【金門。金湖】蛋狗?蛋香?小徑合泉平價中心。金門必吃美食

 【金門。金湖】蛋狗?蛋香?小徑合泉平價中心。金門必吃美食


參觀了小徑特約茶室展示館http://blog.yam.com/box1817/article/78930198

我們隨後前往合泉平價中心(商店),

別以為到商店是買飲料補給品,

這家店裡可是隱藏著來金門旅遊的必吃美食-蛋狗,蛋香。

什麼是蛋狗? 什麼又叫蛋香?

讓我們繼續看下去。。。。。。。:-P
 


前往合泉平價中心的路上,

看到很大的碑文,

旁邊廣大的草地樹林裡是墓園,

而墓園四周都是一般住家,

原來這裡是邱良功墓園,

邱良功墓園簡介:

邱良功墓園為台閩地區保存最完整之清代墓坊。邱良功字玉韞號琢,諡剛勇。金門後浦人墓前有牌坊為四柱三間二層石造墓坊 ,額坊浮雕不同的吉祥動物,花板為透雕人物圖,立柱楹文,四柱頂各安石獅一尊,橫額刻邱良功一生之功勳,二面刻字相同.
左右二邊各有一個石造亭,安置嘉慶帝御置神道碑.石獸之姿各不相同,翁仲站,羊跪,虎蹲,馬站,剛好從高到低排列分明,最外側有石望柱頂上為一石獅.
邱良功自幼失怙,由矢志守節,茹苦含莘的母親撫養長大。弱冠從戎,正值福建洋面的海寇猖獗,與官兵合力追勦,履建奇功,數度獲賞擢升。嘉慶年間,海寇蔡牽及賊黨肆虐浙江、福建、廣東沿海一帶,商旅飽受擾害長達十餘年。邱良功以勇往直前,奮不顧身的精神,不僅平定了海賊朱濆,同時與王得祿聯手夾擊,輾轉作戰,終於殲滅了蔡牽及賊黨。事平後,恩封三等男爵,照例世襲。邱良功病故後,朝廷加恩賜祭葬,諡剛勇,誥受建威將軍,子邱聯恩襲爵。
邱良功墓園是一座正一品品秩的武將墓園。坐北朝南,墓塚前的墓碑鐫刻著:「嘉慶二十四年歲次己卯十一月 皇清 誥受建威將軍 晉封三等男爵 賜諡剛勇 琢齋邱公暨 元配正一品夫人 肅惠吳氏 孝男聯芳聯隆聯恩等同立」。墓前立有石翁仲、石馬、石虎、石羊各一對。再前方兩旁,有石造碑亭左右各一,內安清仁宗皇帝御製的神道碑。墓的正前方,有面寬六公尺的四柱三間石造牌坊一座,建於嘉慶二十四年己卯八月。牌坊上除了雕飾豐富的額枋及花板外,橫額上刻著:「皇清誥受建威將軍 提督浙江全省等處地方 統轄水陸軍務 節制各鎮總兵官 記大功六次 軍功功加一等紀錄二次  晉封三等男爵世襲加二級 欽賜祭葬賜諡剛勇 邱良功妻 誥封正一品夫人肅惠吳氏」,造形樸實無華。
 





























而合泉平價中心就在這條路上,

路邊就可以看到桌椅,

還有蛋狗,蛋香,炒泡麵的招牌,

這趟金門之旅,我只有負責找想去旅遊的景點,

美食並沒有特別找資料,

多虧了Audi事先做了美食功課,

讓我們在金門可以吃到比較有特色的美食,








合泉平價中心(商店)就是雜貨店,

裡面賣的東西應有盡有,

連年代久遠的金門高梁也有在賣,




















看牆上照片,

也有節目來此拍攝錄影過,





想要吃什麼要先填單子再交給店家製作,

填單的當時,

其實我自己也還不知道蛋狗和蛋香到底是什麼?




(等待蛋狗蛋香中)











將將!!

這就是蛋狗啦!!8-)

原來是蔥蛋餅加上熱狗 = 蛋狗

這名稱也太有創意了吧!

蛋餅看起來煎的很酥脆,

加上煎蛋和大熱狗,

份量十足,









而這就是蛋香,

聰明的你這下就了解了,

為什麼會叫蛋香。





吃了蛋狗和蛋香,

果然是超級無敵美味!!!!!

蛋餅皮好酥脆,這是繼上次在蘭嶼摩西早餐店吃過好吃的蛋餅之後,

又另一家超好吃的蛋餅,

為什麼這麼美味的蛋餅都在離島的地方才吃的到?:'(:'(:'(

如果你跟我一樣是自由行來金門玩,

別錯過了這個金門隱藏版美食,

吃過就令人難忘啊!!!


合泉平價中心(商店)

招牌必吃:蛋狗,蛋香

地址:金門縣金湖鎮小徑村63號(邱良功墓旁)