初訪拉薩市區遇見光明商店餐館和剛吉餐廳的好味道
⁄ 作者:secreat123
初到西藏這樣高海拔的地方,大都會建議你在拉薩市區待三天適應,尤其是像生長在臺灣的我們,居住在連平地都稱不上,而是台北盆地的我(還有夥伴Tim,另一位夥伴Moris住在嘉南平原地區
)來說,更是需要適應期,雖然我去過嘉明湖、能高山、安東軍山、奇萊南峰等三千公尺以上的高山,但並不代表來到西藏就不會出現「高反症狀」,為了確保有最佳的身體狀況走跳西藏,所以我們乖乖的在拉薩市區待了三天
,順便逛逛幾間著名的寺廟....第一天抵達拉薩貢嘎機場的時候,小指(幫我們順利辦出入藏函以及安排導遊和司機的即時雨,我們差點因為入藏函的問題進不了西藏,幸好有他
)、札西(導遊)和尼瑪拉(司機)來接我們,依照藏人的習俗,迎接客人時要送上一條哈達(對我來說,也算是一種回憶的紀念品
),一路上有札西和尼瑪拉陪伴我們,增添不少樂趣,話說這兩位藏族比我們還像觀光客,我們拍照的時候,他們也拍得不亦樂乎啊
小指~住在西藏的香港人 
我們的導遊札西,很可愛又樂天的一位藏族人
,英文說得比中文好,只不過有時發音和我們不太一樣,所以偶爾要猜一下他說的是什麼
,但基本上溝通沒有問題
我們的司機尼瑪拉,穩重又憨實的藏族人,開車技術好又謹慎,口頭禪「就是~」
哈達
載著我們在西藏崎嶇不平又顛簸的路上翻山越嶺,七人座商務車,性能不錯,建議坐六個人比較舒適,如果有五位乘客,那麼第二排要坐三個人(會比較擠),不然導遊就要坐到後面放行李旁加張座椅的位子嘍
待在拉薩的期間,我們住的是平措康桑青年旅舍,check in放行李,還有最重要的簽合同


通常到拉薩第一天,大都會建議你不要安排太多行程,放慢動作,走路不要走太快,盡量待在旅舍休息bala bala之類的,但好不容易來到西藏的我們,興奮雀躍之情表露無遺,怎麼可能乖乖的待在旅舍呢
?於是小指便帶我們到拉薩市區逛逛
街上好多三輪車來來往往,如果你懶得走路,也可以用三輪車代步

這台好花俏
這是一台移動水果車上的水蜜桃,看起來令人垂涎欲滴


喜德寺~全國重點文物保護單位,是拉薩四大林之一,又叫喜德林寺,原本屬於寧瑪派,後改為格魯派,隸屬色拉寺結巴紮倉
進來之後,是一個寬大的院落,ㄩ字形的排列圍繞著有如廢墟般的喜德林寺,映入眼簾的盡是斷垣殘壁,雜草叢生,寺廟周圍架起鐵絲網,讓人無法親近,彷彿訴說著它已禁不起再一次的破壞,因為它只剩脆弱又殘破不堪的牆瓦了,據說過去的它也曾輝煌過,但因為政治鬥爭迫害,百般遭受摧殘,便成了今日滿目瘡痍的景象.... 


大院落裡十分寧靜安逸,若不是小指帶路,一般遊客應該不知道這裡





居民利用太陽能來燒開水
拉薩的Taxi是小白藍,和我們的小黃不一樣
拉薩市街景,建築物都不高,大都是白底牆面,搭配色彩繽紛的窗櫺,屋頂掛有五色經幡


賣各種串珠和項鍊的婦女
突然看到旅遊書上介紹的「光明港瓊甜茶館」和「雪域餐廳」,離大昭寺很近,位在八廓老城區街上
看看時間,都快下午2點了,我們才正要吃午餐
(不過太興奮的緣故,根本忘記肚子餓這件事
),小指帶我們到有別於「光明港瓊甜茶館」的「光明商店餐館」用餐,因為前者是只有觀光客才會去的地方,而後者是在地人的地盤,觀光客較少,不過懂吃的人就知道,一定要找當地人去的地方才能吃到正宗的local food
,它就位在光明港瓊甜茶館對面的巷子裡

放眼望去,幾乎都是當地人,觀光客除了我們,好像沒看到其他人

來到拉薩,一定至少要去一次甜茶館,據說甜茶是來自印度和尼泊爾的舶來品,藏族人愛甜茶已成癮,是國民飲料來著,對他們來說,每天沒有喝上兩、三杯甜茶,就覺得全身不對勁,喝過之後,你就知道為什麼藏族人愛這個味道了,它其實就像我們的奶茶,不同的是紅茶裡加的是犛牛奶,但卻不會讓你覺得有騷味,而是一種獨特無法言喻的味道,甜茶喝起來爽甜滑口卻不膩,會讓你一杯接一杯停不下來,但它是熱的,僅管在酷暑的七月天,我卻喝著熱騰騰的甜茶而樂此不疲

除了甜茶之外,還有不能錯過的就是藏麵,把麵條煮到剛好熟的程度,所以不能說它Q彈,而是結實(這樣的說法是否能體會
),很平民的食物卻受歡迎,簡單的味道就是好吃
不加辣的牛肉藏麵(用的是犛牛肉喔
)
我是一定要加辣的牛肉藏麵
甜茶配藏麵就是絕配,令人滿足的享受

赫然發現一群藏族男人在玩有點像我們的「西八拉」擲骰子遊戲,有點類似賭博,但是看了半天我還是看不懂
,也罷,不過藏族喝完甜茶玩遊戲,度過悠閒的下午甜茶時光,倒也愜意

由於太喜歡這裡慵懶的老味道,所以離開拉薩的前一天,我們又來重溫這裡的美味
加辣的豬肉藏麵 
西藏拉薩光明商店剛吉餐廳
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