﹤台中﹥最優質鬆餅,明森京咖啡蔬食朝食屋。

明森京咖啡主打輕食,而且一蔬食為主,最讓人無法忘懷的就是他家的鬆餅,他位於美術館附近,在存中街上,若沒有留意走過的店面很可能會錯過。
街道兩旁都是住宅。

相當適合無肉主義者來的一家咖啡店。




外觀以木為主要,木製拉門,還有和風的布簾增加店裡許多京都氣息在。
暖黃色的燈光,還有溫馨的氣氛,外頭停車其實蠻方便的。







店內一樓的樣子。
在細節之處可見擺設用心,後頭還有一個小型的日式造景,矮小的松柏,還有那極有日式風味的竹圍離,而裡頭的家具清一色都是木製,懸掛各式各樣來和風的布簾。





由上往下的角度。



二樓的座位區除了有普通的四人坐外,靠近窗戶之處還有塌塌米區,是需要拖鞋才可以進入的。
光線十足,適合好友們在這裡相聚,假日的話有用餐時間,兩個小時以內。
而二樓還有書櫃,可以供想要看書的人拿取,大多是介紹日本的書籍。






咖啡凍飲拿鐵,一百八十元。
他的咖啡凍真的好吃有彈性,然後奶味十足的咖啡我很喜歡。









南瓜起士鬆餅,單點兩百元,套餐兩百五十元。
明森京咖啡的朝食都是在十一點前才有套餐,過了這時段後就沒有套餐的優惠,必須單點。
不誇張的說這個南瓜起士鬆餅是近幾年來我最愛的一款,連擺盤也極富巧思,色彩鮮豔的裝點,我還帶上杯緣子小姐,就是那個藍藍得很可愛的女孩子。
我弟那天和我說喜歡杯緣子的應該都是紳(變)士(態)。

這道餐點絕對是來明森京必點的鬆餅。
起士與南瓜淋在鬆軟的鬆餅上,在加上幾口蔬菜簡直是絕妙的搭配。
香味十足,而咬起來的口感也是一級棒,沒有詭異的鬆餅味道,很自然的口感,非常紮實。
南瓜選用栗子南瓜香而且甜。







焙茶雙淇淋,道地京都味焙茶製作方法,加上胡桃點綴。
一百五十元,但份量蠻小的,用普通杯子的容量大小裝,但他的冰淇淋確實很純,沒有添加人工色素的不適感。
不得不說他的茶凍好吃,但這道真的篇濃郁,需要配水吃。



整體來說是會二訪的店

明森京咖啡館
地址 臺中市西區存中街170號
電話 04-23781170
營業時間 0800-1800(星期三休息)
消費方式 低消130,可以刷卡。