[東吃西吃] Cafe ZAZA札札咖啡復北店

 
 男友到捷運中山國中站附近開會,下班後我也就乖乖地到附近等他。

一出捷運站,就可以看到札札咖啡,就在右前方馬路對面。
<<因為天已經黑了,所以沒有拍到外觀>>

店面不算非常大,但是位子不少,餐廳正中間有兩張很大的桌子很適合人多一些的聚會。
<借用店家臉書的照片>



餐點很多樣,有義大利麵、燉飯、輕食、點心和甜點,比較特殊的是法式可麗餅。在台北咖啡廳不常見到的法式可麗餅,這一家提供好多口味!! 比較特殊的是鹹的口味,可是男友沒有特別喜歡所以我們點了義大利麵。

藍紋起士菠菜麵  NT$240
熱呼呼的義大利麵一送上桌,聞到的第一個味道是奶味,濃郁的奶油和一點點的起士味道,讓人胃口大開。除了菠菜之外,還有蘑菇、培根以及玉米筍這些配料,其實麵的量不是很多,搭配起士白醬,感覺很舒服。這一類濃郁的醬汁會讓人擔心膩口,曾經吃過一些店家的白醬有一種莫名的油膩感,吃沒兩口就讓人感覺想吐。
可是我覺得有點美中不足,我自己好喜歡起士味,覺得這一道的起士味可以再重一點,雖然藍紋起士是比較沒這麼大眾化的起士,但是如果弄得好,是會很讓人懷念。之前在高雄達文郡吃過藍紋起士義大利麵,讓我印象非常深刻念念不忘,濃郁的起士味道,搭配厚重的麵條,想起來又好想再去吃一次呀!! 

凱薩培根沙拉  NT$160
最近好多店家都推出了木碗沙拉,清爽的沙拉很適合當成晚餐。因為蘿拉正在認真減肥,常常自己吃一大盆沙拉當晚餐,札札的這一碗沙拉對我來說算是很小。雖然顏色很繽紛,裡面有大量的蘿美生菜、切碎的培根、紅椒黃椒絲、一點點的紫色高麗菜絲、麵包丁和一些些起士,上面淋了一點點的凱薩沙拉醬。
一入口其實就有點失望了,在比較底層的生菜其實有一點乾了,看起來是放在冰箱有點久,失去蔬菜的青脆感和飽水度。沙拉醬是真的只有一點點,很適合我這個很討厭醬太多的人,培根的鹹香味為整道沙拉增添了許多香氣。

華麗草莓冰淇淋  NT$200
 
 
上桌了~上桌了~一直很期待的草莓冰淇淋可麗餅!!!!軟軟的可麗餅搭上配上酸甜的草莓真的好幸福啊!!!!!正中間是打發的鮮奶油放上新鮮的草莓,再淋上草莓醬和一點點煉乳。現在不是草莓的季節,草莓吃起來有一點點硬帶著一點酸味,正好可以和甜膩的草莓冰淇淋平衡。第一次認真的品嘗法式可麗餅,一直以為這樣的可麗餅軟軟的,可能會有點乾,或是難切。札札家的可麗餅打破我的印象,我覺得好美味啊~~~ 老實說吃第一口我有小小雀躍了一下XD  可是旁邊的草莓馬卡龍就....有點普通,不是說不好,就是沒有太特別。而且我覺得這樣的甜點只要200元真的很便宜哪!!!! 下次還想要再去試試看別的口味啊~~~
 
赤崁糖牛奶   NT$120

 
很久以前看過電視節目介紹台南有一家很用心的黑糖,堅持用柴火慢熬做成黑糖,沒有想到在札札就可以品嚐到!!!!! 太開心~~~~~~

圖片來自赤崁糖的官網http://www.chikansugar.com/裡面有很詳細的介紹,大家可以去認真了解一下~ 吳念真導演的旁白https://www.youtube.com/watch?v=u6HInF-HLbA很質樸的介紹赤崁糖,用龍眼木當柴燒,以文火慢慢熬九小時才得到的赤崁糖,保留了許多的天然營養素
札札把這樣珍貴的黑糖放在牛奶裡面一起蒸熱,並炫出綿密的奶泡,讓赤崁糖和牛奶做了美妙的融合。聞到的第一個味道就是濃郁的黑糖味,非常濃郁和甜蜜,我想這個飲料冬天或是生理期應該都很適合,會有很幸福的感覺~~雖然味道濃郁又甜蜜,可是喝起來一點也不甜膩,非常喜愛!!!!!!! (私心認為可以再甜一點會更好XD)

德國恬康樂花草茶-紅橙  NT$90
 
無糖的時候紅橙的味道並不明顯,在加了一些果糖之後,紅橙的味道變得好突出,酸味也跑出來了,相較於赤崁糖牛奶的濃郁,紅橙茶清爽好多。紅橙茶很適合搭配札札店裡面賣的其他甜點,會是很好的配角,適當的酸度讓飲料好清爽。


看看別人分享的早午餐食記感覺也很美味呀~~
好希望下次能有機會再來試試他們的早午餐啊~~

Cafe De ZAZA 
https://www.facebook.com/cafedezaza
台北市松山區復興北路335號
open 0730-2230