享受『彩岳館』華麗的溫泉宴席料理

 
2014日本自由行第3天來到湯布院,晚上入住《柚富之鄉彩岳館》,有耳聞這裡的會宴料理很豐富、美味,10幾道料理的山珍海味讓人驚艷連連,我們吃得很滿足愉快,來彩岳館一定要來享受一下華麗的宴席料理。


柚富之鄉 彩岳館【Yufuno go saigakukan】
郵遞區號879-5102 大分縣由布市湯布院町川上2378-1
TEL:+81 977-44-5000
網址:http://www.saigakukan.co.jp/cn/


 這是彩岳館的2014年7月宴席料理菜單,我們應該是第一品嚐的家庭,因為造訪日是7月1日。

1.小鉢-胡麻豆腐。

2.前菜-蝦子穴子八幡卷鴨肉等小巧精緻美味。

3.生魚片--新鮮美味。

4.椀-清湯-有柚子糕及魚片。

5.鐵板燒--強肴-和牛肉、香菇及玉米。

6.豆腐料理--滑順可口。

7.煮物--石川小芋、章魚、豆等物。

8.鰻魚飯、青椒及蓮藕片,好吃。

9.天婦羅--炸物。

10.米飯、漬物、味增湯。


11.烏龍茶--解油膩最佳茶飲。

12.甜點--柳橙果凍漂亮又美味。

彩岳館是一個讓人充分休息又可享受美食的溫泉旅館。