[花蓮美食]花蓮必遊美食景點@花蓮炸彈蔥油餅

 
時間很快....
還記得4年前來到這裡吃蔥油餅的時候就已經很多人了
還記得那時候我們把它當一般的蔥油餅來吃

 


[結果....它就爆了...]


噴得衣服都是....

 
很久以前的印象...最深刻的一件事就是這個炸彈蔥油餅

那時拍的相片因為一次硬碟壞軌之後所有的相片都不復存在
還好腦袋瓜中的腦細胞還沒死絕
還記得有一家花蓮必吃的美食

而這次再度來到花蓮
就要在次喚醒那沉睡在體內的愛吃小宇宙
讓它在度在我嘴中爆開

再度把減肥這件事情拋到九霄雲外去
也不管乾不乾淨....
油有沒有換過....
嗯....油還是換一下好了....


轉進一個小巷子
裡面馬上大塞車....
大家都在這個地方讓人先下來排隊
 
我記得以前沒有這麼這麼多人
我想大家都有先來做功課吧、一整個人滿為患
馬上就知道蔥油餅就在這裡了
 
 
 
但....我已經忘記了4-5年前吃的是哪一家了
現在在這條街上有兩間
兩間都用貨車...(一台黃色一台藍色)
 
都掛著XXX電視介紹啥的、都是正宗炸彈蔥油餅
都是網路介紹別無分店...
兩間都排了滿滿的人潮....
 
好吧~我們就隨便挑了一間來排隊
印象中很久以前應該是吃這間無誤...(黃色貨車)
 

嗯...接下來來說吃的口味吧
外皮很酥脆、那口感真的還不賴
裡面的醬料很香很鹹蠻提味的、但沒啥蔥的感覺
一咬下去那蛋蜜汁就這樣溢了出來
不過不像以前那樣的爆了
這次的蛋比較成熟一點不會動不動就爆炸.....
(要熟的蛋記得要先說、不然都會做不熟的喔)
 

黑黑的...不知道油有沒有換過
但一個蔥油餅只要25元(加蛋、以前只要20元阿...)
台北至少要35元....這樣的C/P直要哪裡找阿
不用嫌了
 
內裡蠻軟綿的....
很燙....記得要幫你呼呼(扭)

還蠻好吃的
難怪人氣不墜~
似乎以前吃到的時候印象比較深刻~或許是因為回憶總是美好的吧~
 
推薦給有來花蓮旅遊的朋友
記得把炸彈蔥油餅列入你的行程之中喔
來嚐嚐花蓮最有名的炸彈蔥油餅吧~

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相關資訊:
台灣花蓮縣復興街102號(黃色)
隔壁就是藍色貨車...放心很顯眼絕對不怕找不到
 
藍色和黃色各有支持者、有很多朋友一起去的可以比較看看喔
兩家都是下午1點開始賣
賣完就沒有囉!!!!!
然後蔥油餅加辣會比較好吃、我個人不太愛吃辣、但他們的辣椒是偏鹹的那種
不會太辣
 
所以如果要吃的朋友請記得吃完午飯就差不多要去排隊囉
假日的話大概3-4點就會賣光了
 
 
然後再蔥油餅的旁邊有間很有名的二手書屋
叫做 [ 時光書屋 ]
 
晚點會打上並附上連結囉!
最後感謝各位的閱讀
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