[屏東市]一品香火鍋

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屏東的好處,就是物價便宜大碗。位於屏東市市中心的「一品香」火鍋,是從斗六、虎尾、員林、再到屏東開店,品牌方面可能要在五都能見度比較小,不過就算開在信義計劃區還是有吃過地雷。今天這家火鍋店,也認為這是讓人開心用餐的好地方。推薦+1


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路邊店,通常會有兩段式營業時間
(1100-1500)(1700-2300)算是要吃宵夜的話也是方便

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這是櫃台。店內空調算是很好,而且原本以為會很熱,不過用餐的
過程真的很舒服,甚至吃飽後,感覺會有點冷。

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店內空間的寬敞,而且高度舒服,座位之間也不會有擁擠的困擾,
椅子很大,屁股完整的放鬆,且有兒童椅,所以有兒童的小孩,
用餐可以(但是要自己注意安全,畢竟是火鍋)

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這家採用半自助式,就是配料、飲料、冰品自己來,剩餘的部份
店家會幫你服務,而且不用收 10 %服務費。 

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採用固定的瓦斯爐於桌子內側,所有以也不用擔心會跟臭臭鍋一樣,可能有安全上的疑慮,畢竟不是使用酒精膏燃燒。

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醬料簡單,不過已經很夠用了,我是沙茶醬、白醋、辣椒粉、蔥花。飲料的杯子、醬料的碗在桌子的下方,乾淨,整齊。

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果汁的部份,奶茶就味道一般。旁邊有常見的汽水。

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這個冰淇淋雖然不是第一大廠,但是口味上可以接受。

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先跟各位說抱歉,這次我的比例尺忘記帶出門,所以我只能放原子筆當作比例尺,這個長度約為 15 公分。參考大小。上桌的時候,少許洋蔥提味。但是不炒。直接加高湯。

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我真的覺得他們家的的價格划算而且便宜,卻保持一定的品質。有
南瓜、高麗菜、木耳、金針菇(店家可能會隨著季節調整)但是份量絕對夠吃,我也快要吃不完,份量很多。食材新鮮。這樣子才 198 元.

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這是肉片,算是「調整」過後的肉片,形狀大小全部一樣。但是上桌之後,約 5 分鐘馬上融化,所以可能下鍋子要快一點,原因可能是肉片很薄。大約 3~4mm。

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湯頭濃郁,應該是調味粉也幫助不少。不過以 198 元一份,配上
大量的蔬菜,真的物超所值感覺。

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冰淇淋只推薦「芝麻口味」其他過於「香料」強烈不喜歡。芝麻的
甜度、味道,我還蠻喜歡的。

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令人在意的廁所:非常乾淨,整潔,沒有淹水。味道清爽。加分。

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附上價目表:大約 198 元起(每人)我的畫面拍攝餐點
精選雙拼肉片豬肉+雞肉=198元 +10 元 白飯(另計)= 208 元
白飯算是可以吃,沒有點也沒有關係,因為主體的火鍋份量多。

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優點:
1.價格划算,物超所值。不收服務費。
2.份量很多,絕對男生會吃飽。
3.蔬菜味道新鮮,湯頭調味粉濃郁。
4.廁所乾淨、明亮、舒服、沒有淹水。
5.椅子座位舒服,上菜速度快
6.落地窗戶視野好。空調讓人感到快樂

缺點:
1.這裡的道路停車不太方面,而且有紅線。但是這裡屏東算是一個比較「自由」停車的地方,還是要遵守規則。建議騎機車過來比較方便。
2.服務員上菜只來一次,接下來就沒有了,可能生意太好了。




店名:一品香火鍋
電話::08-738-0909


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