*宜蘭小吃美食 北館市場康樂街*古意人養生米粿~ 傳統麻糬美味實在又便宜


 

來宜蘭買麻糬,已儼然形成我們每次去宜蘭的必要行程了,位在宜蘭市北館市場康樂街內的這家小攤子,已開店逾30年,因為味道好、料實在,不少節目都有介紹過。雖然保留傳統的製作手藝,但口味逐漸創新,越來越多新產品新口味可以挑選,為了健康也改用紅麴以取代天然食用色素紅花米,所以可以看到有紅色的麻糬-紅麴粿。

這邊因為在市場內,開車不太容易購買,可以將車子停在附近再步行前往,而且生意蠻好的,有一次一兩點來就已經賣光光了;麻糬價格從以前的10元漲到12元,不算太貴,但據說以前Yo買的時候,一個麻糬約為男生拳頭大小,但現在大概比我的拳頭小一點,不過還是比起其他家麻糬便宜划算許多!

 

看他們現場包餡揉皮的,我好想伸手試吃喔XD

 

除了基本紅豆、花生口味,還有紅龜粿、跟綠色草仔粿包蘿蔔絲的菜脯米口味,

 

我們最喜歡的就是花生蘿蔔絲(菜脯米)兩種口味,剛好一甜一鹹,

外皮Q軟又香,咀嚼中可以吃出米香氣,花生內餡是含糖花生粉,可以咬到一顆顆的糖、花生顆粒,但要趕快吃完,放太久因熱外皮會慢慢軟掉變得太黏,花生粉也會融化生水。

蘿蔔絲口味,外皮是草仔粿,甜甜又帶點草香味,內餡炒得很香有點辣辣的,會想要一吃再吃停不下來!

 

  

每次都會不小心買太多,但其實吃一個就會有一點點飽足感,吃兩個剛好一餐就解決,麻糬類又不適合放隔夜吃,但看到那麼好吃的麻糬(米粿)出現面前招手,誰能抗拒得了?!

 

古意人養生米粿

電話:03 - 9311727 / 0919049805

地址:宜蘭市康樂街 140 

官網:http://www.gooyi.com.tw/

 

 ☆★延伸閱讀★☆

宜蘭

*宜蘭*老眷村川味牛肉麵 

*宜蘭* 曹記牛肉麵~便宜超大碗 

 *宜蘭*順順鵝肉大王~傳統好滋味 

 *宜蘭*正好鮮肉小籠包~等待時間30分鐘起跳 

 *宜蘭*幾米公園~夢幻繪本情景躍上真實舞台 

*宜蘭*礁溪 四圍堡車站~英式中世紀魔法世界探險 

*宜蘭* 窯烤山寨村~一起來跟赤鬼爭糧吧! 

 

  ♥ 跟著Vivi醬Yo走跳全世界 ✈