【香港美食推薦】堂記腸粉專門店 - 現做現拉,至少需現場等候30分鐘才吃到的腸粉

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地址:香港佐敦渡船角文匯街26號文景樓地下C號舖
電話:+852-2710-7950

 
堂記腸粉專門店,2007年小V特地跑去佐敦只為了想吃腸粉,卻遇到堂記公休...orz
放在心裡好幾年,終於在2010年吃到想吃許久的堂記腸粉。

堂記的腸粉,是現點、現做、現拉,所以每一份的腸粉都是現做,
點好腸粉後至少需要等候30-40分鐘以後,而且店員很有個性,不可以問腸粉什麼時候好,會被罵。

堂記的腸粉,超級Q,有著好多好特別口味的腸粉,我們點了鮮魚片腸粉、燒鴨腸粉、叉燒腸粉、豬肝腸粉、臘腸腸粉,每一款腸粉都好好吃、好好吃!

2010小V香港行四天行程: 
Day 1 尖沙嘴HYATT check in 增輝藝廚 →1881 Heritage →Aqua喝飲料看夜景
Day 2 富記粥品利苑飲茶深水埗維記、陳記魚蛋佐敦不倒翁火鍋堂記腸粉
Day 3 帝樂文娜 check in Aspasia →逛elements →泰昌+閒逛IFC IFC agnes b café →坤記煲仔飯
Day 4 唐閣公利蔗汁 →Robuchon下午茶 →
回台北


2010.04


不起眼的店門口,而且離地鐵佐敦站走路需10-15分鐘
第一次來,搭TAXI,司機還不知道怎麼走、在哪裡?回程時,走路去佐敦站,周圍太荒涼,越走越害怕
第二次來,搭TAXI,也是跟司機說了好久,司機才知道在哪裡


我們等了好久才有位子,至少等了30分鐘以上,堂記的生意真的超好02.jpg


位子超小,而且有一半以上的位子是在騎樓上03.jpg


牆上的菜單
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MENU
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每一份腸粉,都是現做,腸粉皮都是現拉06.jpg


為了吃堂記的腸粉,我們等了非常久,等了30分鐘才有座位,又等了超過30分鐘以上才吃到第一口腸粉
等候的同時,西打哥跑走開一陣子,回來之後他帶了香港的越南口味:添記法式三文治給我們吃


添記的越南口味法式三明治,非常好吃,外面的法國麵包酥酥脆脆的,口味很道地呢!(小V有去過越南啦)07.jpg


在服務人員的威脅之下,不點粥,腸粉會很久很久才送上桌,服務人員還要我們一人點一碗粥,才能一人點一份腸粉,不過我們還是只點了一碗粥,五份腸粉,笑~


鴨腎菜干豬骨粥 HK$15
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有一點碎骨頭,吃的時候要小心09.jpg


鴨腎脆脆的,粥有濃郁的菜干(鹹菜)味道10.jpg


等候超過一小時,終於腸粉慢慢送上來囉,好開心~


 鮮魚片腸 HK$18
腸粉包裹著鮮美的魚肉,好好吃!腸粉非常Q,超好吃!
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燒鴨腸 HK$18
腸粉中包裹著有著濃郁燒鴨香氣的燒鴨肉,好好吃
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叉燒腸 HK$14
腸粉包的叉燒一樣的好吃
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豬潤腸 HK$14
好好吃的豬肝腸粉
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沒想到豬肝跟腸粉也可以這麼搭15.jpg
 

臘腸腸粉 HK$15
一樣非常好吃
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每一口腸粉都非常的Q,我想是因為每一份的腸粉皮都是現做、現拉
醬油也好吃,鹹度剛剛好
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本次消費:HK$94 / 6人
約=NT$395 / 6人,平均每人NT$65

[Venus 食後感] 堂記的腸粉,便宜又好吃,口味又多,每一款腸粉的腸粉皮都是現做、現拉,腸粉皮厚度都剛剛好,超Q,堂記的燒臘也相當好吃,所以燒臘+腸粉搭起來,真的好好吃喔!只是慕名來吃的人潮太多了,我們這天等候了一個多小時,才吃到第一口的腸粉,當下真的超感動,好吃!


延伸閱讀:
西打哥寫的 -
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