【北市】通化‧老師傅牛雜湯


最近看到別人的食記!
發現內湖有一家清燉牛肉麵還不錯
那麼近當然立馬前往~



牛肉湯料理區
有兩種湯頭,蕃茄與清燉



小菜滷味區



先看菜單,價位還算親民





瓜仔肉乾麵
肉燥有古早味瘦肉居多
麵條屬寬版手工麵、Q彈有嚼勁



他的肉燥偏甜
有點像南部的口味~
我超愛!



牛雜部分有牛肚、牛背筋與牛肉!
湯頭好甘甜,牛雜部分清洗相當乾淨完全沒有腥味~



完全吃的到蔬菜的鮮甜,清淡又濃醇
為什麼他喝起來竟然喝起來有蛤蠣的味道?
很甜~重點是喝完後不會口乾舌燥!



通化老師傅牛雜湯
地址:台北市內湖區康寧路一段93號
電話:02-27943519
營業時間:11:00 ~ 20:30 (週一公休)
 

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