輕旅行

   看到這些丼飯"心動"了嗎，是不是想馬上去享用呢，快快快到"新丼"日式丼飯享用美食去吧~~~

   這天接到了一封邀約文，新丼日式丼飯請我去試吃它們家的丼飯，我這麼愛吃丼飯的人，當然二話不說馬上答應了，找了個時間前往來"新丼"日式丼飯。

  店家位置位於中山捷運站，我和豐就想說把車車停在火車站在走地下街到中山站吧，結果到了新丼發現相機忘了拿，真是傻蛋呢，又在走回火車站，因新丼對面有停車場，所以開車族不怕沒位置停車，於是我們又從火車站把車開到新丼對面停車，各位如果你跟我們一樣是從台北地下街走到中山站的話，請在R4長安西路出口出去，往右走就到新丼了，不要像我們傻傻的走到中山捷運站又繞了一圈才到新丼呢，

坐捷運"中山捷運站"一號出口，就能抵達新丼，在當代藝術館對面，

   抵達了新丼，告知老闆豐瑜來了，老闆出來招呼我們，

 老闆與我們一樣都是年輕人，都是為了夢想打拼的有危年輕人，也詢問他怎麼會開這家店呢，

原來老闆從16歲開始就接觸了餐飲業，就對此行業非常的有興趣，曾經做過工程師，後來還是發現自已的興趣在料理，後來出國去學習料理，回到台灣後就開了自已夢想中的一間店，連店內裝潢都是老闆自已畫設計圖的，讓我見到了為夢想而努力的年輕人呢

新丼>>>>主要是販售牛肉丼飯的，共有17種主餐，高湯採用天然熬煮，不添加任何的味精喔，
如果不吃牛肉的人，不用擔心，可以換成豬肉 一樣好吃喔，

丼飯口味有很多種 ，還有豬排丼、炸蝦丼等，相當的平價，價位$140~180元，

老闆很推薦他們家的牛肉丼，看了美式牛肉丼還挺特別的呢，在外面都沒見過呢，

新丼獨有的招牌口味>>>
17.台式新丼，加入了九層塔，哇~九層塔的香氣，叫人無法抵檔啊，
 13.招牌豆腐丼，也是獨有的口味喔

豐點了一份黑胡椒雙味丼，愛吃辣的人很適合喔，

+80元可以升等為套餐喔，很推溫泉蛋，有個很特別的吃法喔，先把蛋黃吃完後，蛋白在放入丼飯當中，不同的口感喔，

飲料 35元任選，點套餐還瞞划算的，我看大家都是點套餐呢，



飲料以上都可以選擇喔，我還是點了我最愛的紅茶了

還有單點項目喔，我們點了一份炸牡犡



店內環境>>乾乾淨淨的，坐位不多就這兩排而已，因為時間還早所以客人還不多所以就快點拍囉，之後客人就愈來愈多了，一下就坐滿了呢，

 店內不會太擁擠，很明亮很舒服

 

  奉茶區>>>麥茶，無限供應，請自行飲用，茶味很淡很香，


  霜琪鈴>>我們用餐這天霜琪鈴還沒有開始呢，大家下次來時應該就有了喔，


我們共點了二份套餐、一份單點。

用餐前會先上飲料，剛好我正渴呢，飲料很大杯呢，我還是最喜歡在餐前上飲料了 可以慢慢的喝，

   黑胡椒雙味丼>>>你敢吃辣嗎??敢吃辣的人一定要點黑胡椒，味道超級夠味的呢，黑胡椒的香氣一下就衝入鼻中，超好吃的  但如果不敢吃辣的人就不宜食用了，因為真的有辣喔，

黑胡椒醬會另外附在旁邊，您在自行加入丼飯當中，依自已的口味調整，



  這份丼飯一上桌>>只有尖叫聲~~也太大份了吧，以這樣的價錢竟然可以吃到這麼大份的牛肉丼飯，天啊~~看看整個碗都撲滿了牛肉呢，完全看不到飯在哪裡呢，我從來沒吃過這麼有份量的丼飯，真的是用料實在啊，CP值真的超高的呢，

雞蛋嚴選有機雞蛋，看看那個蛋黃，顏色真的好黃啊，這是有機蛋才會這麼黃呢，如果你不敢吃生蛋可以幫你換成熟的蛋呀，

老闆說他們的食材都採用天然食材不放任何一滴味精，真的喔，吃完都不會口渴呢，
牛肉的部份>>沒有使用任何一滴油，牛肉是用燉煮而成的，超級香的呢，味道超級入味呢，


套餐的三個愛心組合>>最推他們家的溫泉蛋了，我覺得馬鈴薯泥也好好吃喔，不會像外面的很甜，就是很清淡沒有加入任何調味料 天然的味道，超級爽口的呢，

  一整份 黑胡椒雙味丼套餐，是不是很豐盛呢，



   美式新丼>>滿滿的起土，想不到丼飯也可以有這種變化，就像是丼飯界的焗烤飯呢 ，外面也有在賣美式丼飯，但沒有新丼好吃，新丼焗烤的部份烤的比較焦，我最愛吃焗烤的奶味與焦焦的味道了，超合我的口味呢，真的很美式風格呢，想不到看似普通的丼飯也可以這麼多種變化啊，



  看看這滿滿的起士還有牛肉，我不停的想問，老闆你真的好大方啊，平價180元丼飯，竟然是個豪華套餐啊，誰會相信這套丼飯不到200元呢，連鎖店隨便一個丼飯也是一百多元起跳，但牛肉只有三、四片而已，最後都只有在吃米飯而已呢，

  剛才中間黃黃的太陽呢???我已經把他跟丼飯合而為一啦，完全沒有蛋黃的那股腥味喔，根本就跟丼飯合而為一了嗎，很香很濃呢，重點是牛肉的肉質 一點都不肥喔，肉質相當的好喔，感覺得出來老闆是用高成本在經營一家店喔，









  美式新丼 起土與蛋黃合而為一 創造出超級美好的味雷啊，起土濃濃的奶味又配上獨特的丼飯醬汁，真的是前所未有獨特的風味呢，真的很特別，快自已來品嚐吧，

許多口味的丼飯都是老闆一一研發而成的，都是外面所沒有的口味喔，選擇多又好吃，





  丼飯新吃法>>別以為丼飯就只是把碗裡的飯吃完就好了，還有一個新吃法喔，溫泉蛋請把蛋黃吃完後，蛋白倒入丼飯中，飯快吃完的時侯在倒入喔，又是另一種口味，還瞞特別的，蛋白滑溜溜的香味，吃起來超贊的啦

   炸牡犡  牡犡超新鮮的呢 而且炸起來一點油膩味都沒有，一口咬下牡犡的鮮甜味就帶入了口中，加上炸過之後 酥酥脆脆的真好吃啊

    吃的光光，太好吃了，一滴都不剩啊，新丼的丼飯份量真的很大份，真的吃的超級飽的呢，牛肉真的超多的，不會像外面吃的 怎麼一下都沒有牛肉啦，只能很空虛的一直吃飯呢，新丼最後剩下的一些些飯還可以第二種方式食用，這就是丼飯二吃嗎，

豐瑜食後心得:
真的很開心能吃到這麼好吃的丼飯，我平常很愛買數字便利商店的牛肉丼飯，每次吃了幾口後都只有白飯可以吃了，真的很空虛，所以我對於牛肉丼飯的觀念就是幾片肉一下就吃到白飯了，但在"新丼"真的讓我打破了對丼飯的迷失，滿滿的牛肉丼與各種口味的丼飯，而來丼飯是這麼的不一樣啊，大口大口吃的是飯配上牛肉，已經不是大口吃白飯了，使用天然食材熬煮，讓我們吃的更健康，而且都不會死鹹喔，以$180元的價位吃到份量實足的丼飯，真的超級滿足的啦，到哪裡才找得到這樣的丼飯呢  ，平價又實在的好吃丼飯就在"新丼"等你喔，你"心動"了嗎，快行動吧

 
新丼資訊:

營業時間:週一～週五：11:30 - 14:00；17:00~21:00
         週六～週日：11:30~21:00

地址:台北市長安西路66號 （當代藝術館對面）
　　近中山捷運站一號出口（步行約３分鐘）

電話:(02)2555-9292
Facebook: https://www.facebook.com/Newdonburi   新丼