【試吃】❤台南-Devil Nuts惡魔拿滋 -精緻綜合豆塔禮盒



Devil Nuts惡魔拿滋 夏威夷豆塔手工餅乾


地址:台南市安南區樂安二街68號
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資料來源 (Devil Nuts惡魔拿滋店家簡介:http://devilnuts.shop.rakuten.tw/info/)


資料來源 Devil Nuts惡魔拿滋
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香草焦糖布丁(奶蛋素)
濃醇香鮮奶,鮮美有機紅蛋,天然香草莢, 三者交融譜出天使布丁, 搭配惡魔焦糖, 每一口 香醇滑嫩, 每一口 不甜不膩, 每一口 芳香高雅值得您一再品嘗~!





土鳳梨酥(奶蛋素)
取自台灣在地的土鳳梨, 搭配美味的手工酥皮, 細心烘培出最實在的台灣情味道, 每一口 微酸微甜, 每一口 酥而不鬆, 每一口 皮香餡香,將傳統的台灣在地美食帶出不傳統的變化!
 





1.豆沙核桃酥(奶蛋素)
清香核桃, 搭配不甜不膩的烏豆沙,抹上新鮮蛋液, 宛如星辰中高掛的金黃油亮明月, 清新香醇卻不油膩的口感, 從內到外層次分明, 皮薄餡多, 讓您再一次發現台灣傳統美食的不平凡之處~!

2.豆沙蛋黃酥(奶蛋素)
濃郁綿密全蛋黃, 搭配不甜不膩的烏豆沙, 抹上新鮮蛋液, 宛如星辰中高掛的金黃油亮明月, 多層次口感不斷衝擊味蕾, 濃郁香醇卻不油膩,讓您再一次發現台灣傳統美食的不平凡之處~!










夏威夷豆介紹和製作流程概論

 夏威夷豆(Macadamia Nut),並不是美國夏威夷本土原產的果仁,它的原產地來自遙遠的南半球-昆士蘭省(澳洲),屬於亞熱帶雨林果樹的果實,別名為昆士蘭果或澳洲胡桃,英文名稱為Queensland Nuts、Bush Nuts等,因美國人引進夏威夷種植並發揚光大,故世人便以為夏威夷豆原產來自夏威夷本土。
 夏威夷果仁含有八種人體所需的氨基酸,豐富的鈣、磷、鐵、微量元素、維生素B1、B2、E和較高的蛋白質,果仁含油量高達60~80%的油脂,且都是有益身體健康的不飽和脂肪和一些植物膽固醇,有預防心血管疾病 降低膽固醇、保持肌膚及神經系統健康的功效 ,故又有"堅果之王"之美譽。

 惡魔拿滋對於夏威夷豆塔的製作有別於他人,除了嚴選來自澳洲的夏威夷豆塔和進口原物料,在製作加工上更經過"3"道手續,先炒、再炒、最後再烘,讓獨特的醬料可以和夏威夷豆更緊密的合為一體,因此在製作上非常耗時與心力,每一顆都具有濃厚的"情感"。
 另外,並搭配進口的高級果乾,除了擁有本身的營養價值之外,在擺設上更經過構思,希望在食用的過程中,給予客戶充滿視覺和味覺上的一等一享受。
 此外,惡魔拿滋追求的是少糖、少鹽、少油、低熱量、無人工合成香精、無反式脂肪酸,讓客戶可以食用的更安心。
 希望惡魔拿滋的用心,能夠傳遞給尊貴的客戶您,讓彼此一起珍惜這份小小的豆塔,讓豆塔不再只是豆塔,小小一顆,卻能豐富您們的心靈和味蕾。




惡魔拿滋完全手工原作,堅持不用市售塔皮的美作,不追求量化、只求品質, 在經過細心烘烤後,充滿芳香的塔皮就批著黃金戰衣出爐。


小小惡魔,大大甜心 




夏威夷豆棗泥糖(奶蛋素)
嚴選夏威夷豆拌入香醇棗泥, 每一口都充滿棗香及夏威夷豆顆粒的口感, 香Q彈牙, 微甜清香的風味讓人愛不釋手!

Devil Nuts惡魔拿滋商品訂購單



                     

看完了店家簡介,你是否也跟我一樣心動了呢!最近收到Devil Nuts惡魔拿滋的精緻綜合豆塔禮盒包裹,上面的紙箱還有印上店家可愛有趣的LOGO商標,上面還有貼上標示貼紙,讓送貨人員特別的好好照顧這一箱包裹,是非常用心的廠商。





打開箱子裡面,有Devil Nuts惡魔拿滋的精緻綜合豆塔禮盒手提袋,顏色以紅色和深咖啡色色系當背景,上面有店家商標,右下角有個可愛的小惡魔尾巴,整體設計簡單又帶有趣味。


手提袋的側面,標示商品手工原作,另外底下有標語和店家的網站。


精緻綜合豆塔禮盒,外包裝和手提袋設計的差不多,很有趣的是他們有個小腰帶,上面顏色好強烈對比,都以亮色系為主,圖案採用了普普風的點點元素,在日本有一位草間彌生大師,也是很愛用點點的圖案設計,做為他的創作,我個人偏愛點點,所以關於點點的商品我都會留下來收藏,Devil Nuts惡魔拿滋包裝禮盒太可愛了,看了會捨不得丟掉。


感謝愛評網Devil Nuts惡魔拿滋我試吃夏威夷豆塔手工餅乾


外包裝右上角標示手工原作,不使用人工香精,堅持嚴選食材。


背面有標示店家資料來源和有效期限,因為是手工所以有效期限只有幾天,不能放太久喔!另外底下還有商品營養成份,都標示的很清楚。








把外包裝的小點點腰帶拿起來,可以看到裡面有商品簡介和六種口味的夏威夷豆塔手工餅乾,每種口味各兩包。






夏威夷豆塔手工餅乾簡介


Devil Nuts惡魔拿滋:http://www.facebook.com/devilnutswang



盒子都是點點圖案,看了我好喜歡,忍不住想跟他合照幾張,你們有沒有發現我穿點點的衣服在身上,看起來跟包裝紙融化在一起!


每一個夏威夷豆塔都有透明的小包裝,上面的顏色都以白色為主,上面有標示店家名稱、LOGO商標和不同口味顏色的貼紙,還有主要的點點圖案。






咖哩南瓜子夏威夷豆塔(蛋奶素)




採用澳洲特選夏威夷豆,台灣本土自製的咖哩原物料和新鮮水洗蛋,進扣南瓜子,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,聞起來有香濃的咖哩辛香味,夾帶著南瓜子的味道,裡面底下是夏威夷果仁,上面再放南瓜子和咖哩焦糖醬料。







每一個夏威夷果仁南瓜子都可以吃到咖哩辛香味,吃起來非常濃郁香味十足,外皮都是用一樣的材料製作,然後在一起烘烤,所以六種夏威夷豆塔的餅皮味道都是一樣的,有好濃郁的雞蛋味道,好像在吃雞蛋糕一樣,口感超酥脆。


抹茶紅豆夏威夷豆塔(蛋奶素)




澳洲特選夏威夷豆,採用台灣本土純天然蜂蜜和新鮮水洗蛋,日本進口抹茶原料,手工自製紅豆,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,餅皮雞蛋味道太濃,所以要仔細聞才可以聞得到抹茶紅豆的淡淡的香味。






吃起來夏威夷豆表面有焦糖蜂蜜甜甜的香味,帶有抹茶自然原味紅豆吃起來好特別,我以為是很鬆軟的,結果跟想像的不太一樣,口感很扎實,吃起來帶有焦糖蜂蜜味道,紅豆香味很濃郁。



覆盆子葡萄夏威夷豆塔(蛋奶素)




澳洲特選夏威夷豆,採用台灣本土嚴選的覆盆子原料和新鮮水洗蛋,美國進口有機葡萄乾,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,聞起來有覆盆子香甜味道,還有餅皮的雞蛋香味。






可以吃的到覆盆子酸甜味道,還有帶果粒的口感,像在吃果醬一樣,葡萄乾味道好濃郁,酸味比較沒有,幾乎都是甜甜的味道,帶有焦糖香味,有些夏威夷果仁上面沒有沾到覆盆子果醬,但是有吃到焦糖甜甜的味道。


咖啡櫻桃夏威夷豆塔(蛋奶素)




澳洲特選夏威夷豆,台灣本土純天然蜂蜜和新鮮水洗蛋,印度進口咖啡原料,美國進口櫻桃乾,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,一打開包裝咖啡味道撲鼻而來,這六種夏威夷豆塔口味,聞起來最香濃就是這款咖啡櫻桃夏威夷豆塔。






上面濃濃的咖啡焦糖味道,每個夏威夷果仁充滿了咖啡香甜味道咖啡味道太濃剛開始吃櫻桃乾的時候,咬的第一口是咖啡香,慢慢咬到第三口才有櫻桃酸甜味道。


巧克力藍莓夏威夷豆塔(蛋奶素)




澳洲特選夏威夷豆,台灣本土純天然蜂蜜和新鮮水洗蛋,美國進口藍莓乾和巧克力原料,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,聞起來巧克力好香,帶有焦糖味道。






巧克力像是在吃果醬一樣,把夏威夷果仁緊緊的包覆起來巧克力帶有藍莓的酸甜味道,味道好特別還蠻好吃的。


蜂蜜蔓越莓夏威夷豆塔(蛋奶素)




澳洲特選夏威夷豆,台灣本土純天然蜂蜜和新鮮水洗蛋,美國進口蔓越莓乾,紐西蘭進口奶油,特製焦糖,聞起來都是餅皮的雞蛋香味比較濃郁。






夏威夷果仁上面都是焦糖蜂蜜,蔓越莓果吃起來甜甜味道,比較沒有酸味,好像有處理過跟外面吃的蔓越莓果乾有點不太一樣。