嘉義.新民路近垂楊路古早味米糕

店名:古早味米糕
地址:嘉義市新民路近垂楊路,垂楊國小對面
營業時間:早上~?

    本來想找據說在垂楊路近共和路,國小對面舊式早餐店的蛋餅,但
即便在鄰近做地毯式搜索,也未見任何疑似早餐店的蹤影,唯有放棄。
突然想起在新民路上有家好奇的米糕攤,於是前往。


  和多數米糕攤不同,這裡還有賣浮水魚羹,因此各來一份。

米糕(小) 25元 浮水魚羹  35元

  本擔心米糕賣相看來不合喜好,入口後放下大石。糯米香氣挺好,
肉燥不柴又夠味,若是能多些蝦皮油蔥的提襯便更棒。滷汁口味稍重,
清淡口味者需謹慎。

  沒想到除了米糕,魚羹也意外讓人喜歡。



  湯底帶了些許筍絲與白菜的鮮,滋味微甜不太過。驚喜處在於湯料
的魚羹,除給得大方外,咬下後竟滿是魚鮮。大塊魚肉裹上些許魚漿,
並非常見單調版本。以三十五元來說,頗值得推薦。

  攤家隔壁還有個賣蚵仔粥的店,令人十分好奇,不過一大早要吃粥
品,實在有點超過自己的胃容量了。


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