❤台北-菜市場美食-黃氏美食風味館



地址:台北市松山區南京東路五段291巷20弄1號
電話:02-2768-3332 
菜市場營業時間:星期一休市這家沒有店面就一般的小攤販,有賣好多東西,不只有賣肉,還有賣素食的食物,今天太晚去市場大約十一點,很多我想吃的食物都賣完了,生意好好只好下次我早點起床來買,附近有賣好多東西,就像一般的菜市場。


大桌子上擺了好多美食,看了都快流口水。


我們買一盒烏骨雞回家,聽說浣熊先生的奶奶非常喜歡吃這家,我一打開盒子的時候有點嚇到,好多烏骨雞的肉,半雞250元,,之前在某家店,點一小盤沒幾塊肉就要好貴,這盒好多感覺很便宜。



肉質看起來很新鮮,而且上面的皮油亮油亮的。


仔細一看,皮和肉中間還有像果凍一樣,看了就很好吃,吃起來簡直是人間美味阿!肉吃起來口感很嫩,保有好多肉汁超順口,每一口都可以吃到雞油凍的香味非常好吃,而且聽說烏骨雞很有營養,可以進補身體。




我把上層的肉,放在盤子結果底下還有肉,每一塊肉都很大塊,兩人吃真的可以吃幾天,至於雞脖子和雞屁屁,我們不愛吃,浣熊先生說要把它拿來燉煮湯,我想那鍋湯應該超有營養,呵呵!