茶香下午茶~台北找茶園 May 01.2014 ⁄ 作者：ber925 收藏 分享/ Trip Date：2014.04.04 地址：台北市南港區舊莊街二段336號 ＊＊來到包種茶的原鄉～南港 ＊＊充滿茶香的所在 在三月初來到這由南港茶葉示範場整修後的台北找茶園後 就對這充滿茶香的地方很有好感 今兒個連休第一天，加上天氣好，決定上山找茶去 上回來到這裡時，體驗了日式茶道及英式下午茶 因為時間的關係，沒機會來品茗，所以今天的目的就是品茗 ＊＊坐在窗邊一邊泡茶聊天一邊賞景好愜意 ＊＊生意真好，這排好位滿了 對於茶其實我並沒有特別熱愛，但那茶香還挺愛的 再加上三月初在阿里山喝到好讚的茶後，才知原來好茶這麼優 台北找茶園光聽名就知這裡一定是以茶聞名 其實南港的包種茶也是很優的，只是比較不有名，所以不被人知 ＊＊茶香下午茶開跑囉 ＊＊品茗打卡送茶哦 ＊＊茶具、茶及茶點 這裡泡茶的水是使用山泉水，光是聽到山泉水就覺得很優 好水加上好茶葉，想必這茶一定讚的，果然不錯喝 下午茶，除了茶外，當然還要有茶點囉 今天的茶點是花生、瓜子及蛋糕併盤 一壺好茶加上這麼多茶點，這個下午好愜意 ＊＊開泡囉～～注水中 ＊＊過濾 在茶品的部份有南港包種茶、桂花包種茶及老包種茶可選 我們選的是南港包種茶，來到南港當然要選南港包種茶囉 不過不管選哪一種，其實都是以南港出產的包種茶為底 ＊＊南港包種茶，這一碗茶葉可以泡好多回哦 至於茶點的部份則是算半固定的，花生、瓜子當然是固定的 蛋糕併盤則會依現場狀況做調整而有所不同 將～～山泉水先上來，因為要煮咩，當然是最早到位的 接著茶葉也上桌了，送上桌時，小姐有稍微說明這茶要怎麼泡才好喝 學起來，其實茶不需泡太久，第一泡，莫約五十秒左右 接下來的也不需要超過五十秒，因為茶葉已被泡開 我很認真的計算時間，超過五十秒的茶真得比較沒那麼好喝 ＊＊好茶出品囉 ＊＊太陽終於探出頭來與大家相見了 在茶點的部份，超推這花生的，好吃 個人覺得花生和瓜子都是麻煩的食物，再加上熱量高，所以沒怎麼愛 但秉持著不能浪費的精神，一定要把桌上的食物吃光光 因為吃了以後，才知這花生真是美味可口 ＊＊這花生好吃啊 蛋糕併盤內有許多都是養生口味哦 還挺特別的，特別是說原來蛋糕也養生，口感也特別 不過我是俗人，所以最愛的還是那顆泡芙啦 ＊＊那顆泡芙我最愛啦 ＊＊今日消費金額 ＊＊園區散步時發現的愛心 用完下午茶後，在園區及附近走走挺不錯的 這樣一個半天就會過得很充實 更多下午茶照片 台北找茶園資訊～～ 電話：(02)2653-0333 地址：台北市南港區舊莊街二段336號 營業時間：平日 10:00-17:00 假日 10:00-22:00 本文出處：http://blog.yam.com/ber925
