【香港美食推薦】十三座牛雜
⁄ 作者：venuslin0113
北角書局街1號 (新光戲院側舖)
+852-3575-9299
Venus極度喜愛吃內臟^_^
雖然我知道吃內臟對身體不好，
但是我還是好喜歡吃內臟^^
在香港待了四天，老實說這四天都沒有過得很舒服，
原因是香港這四天全世界的遊客太多了@@
刻意搭電鐵到
北角買雞蛋仔吃，
ㄧ下車不久就經過十三座牛雜，那時沒有客人，
還以為沒有很好吃，就先跑去排隊買雞蛋仔，
吃完雞蛋仔，順路走來買串牛雜吃，
吃ㄧ口後，我驚呼！
十三座牛雜的秘製牛雜，怎麼可以這麼好吃呀！
Day 4 威記粥品→搭電鐵逛市區→北角雞蛋仔→十三座牛雜→金鳳茶餐廳→葉香留喝涼茶→太平山
店門口
我對牛雜最有興趣
整鍋滷好的牛雜
點了兩串祕製牛雜 HK$16
因為說要現場吃，所以staff幫我們裝在盤子裡
ㄧ份裡面有：毛肚、牛小腸、牛大腸、牛肺、牛膀、金錢肚等
肥滋滋的牛大腸，滷得相當軟嫩，真是好吃
毛肚、牛肺、牛膀、金錢肚也都相當好吃
所有牛雜都滷的非常入味、好吃，卻ㄧ點腥味都沒有
金錢肚也很好吃
有辣椒可以加，但是牛雜的味道已經夠好，我完全不想再加辣油
也有賣滷味
[Venus 食後感] 愛吃內臟的人，一定也會喜歡香港北角這家十三座牛雜，十三座牛雜把牛雜處理的相當好，不但每個牛的內臟都滷的入味、軟嫩，滷汁的味道不重，完全不會蓋過牛雜的香味，卻又不會又內臟的腥味，可以吃到牛雜的原汁原味，真是好吃呢!
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