Eat Date：2014.04.12
地址：台北市中正區大直街13號
 
＊＊挺好找的，距捷運站不到五分鐘，大直國小對面

涮涮鍋在你的印象中是什麼樣呢
來到鍋饕後，對涮涮鍋的印象完全改觀了
原來涮涮鍋也可以是很豪華很新鮮的菜色
打破只有爛爛的火鍋料及用高麗菜撐大局的印象


＊＊用餐空間不會太擁擠


＊＊很特別吧，涮涮鍋店也能來一杯哦
 
鍋饕的選擇很多，TOP和超優值質組合標注在明顯處
如果真不知該選什麼的話，不坊參考TOP和優質組合
如果還是不知怎麼下手的話，店員會很熱心的提供建議


＊＊這會不會太優惠了啊


＊＊這菜單也太精緻了吧
 
看了下菜單及牆面上的優惠，最後選定飽飽牛和牛小排
因為我妹是肉食女，再多的肉她都不怕
選定主餐後，再來選副食；白飯、魯肉飯、鳥龍麵及冬粉四種可選
好特別哦，有魯肉飯耶，那當然要來一份囉


＊＊妹妹說這魯肉飯超好吃的


＊＊火鍋醬料隨意搭配


＊＊醬油、醋再加點蔥就是好味道，結果這醬我用到的不多，早知就不拿了
 
點好餐後，菜盤很快地就上桌囉
天啊～～這菜盤也太大一盤了吧
光是高麗菜就不少耶，平常的火鍋店三片已經是極限了吧
鍋饕也附太多菜了吧，鍋子都快裝不下了，還有不少高麗菜


＊＊瞧瞧那高麗菜，也太高了吧
 
除了高麗菜外，竟然還有蓮子和菱角
好特別哦，我第一次遇到有蓮子、菱角和紅棗的火鍋耶
出現這三樣菜，感覺好像變得比較健康養生些呢


＊＊這一碗看起來有沒有很健康啊
 
開煮囉～～
先把高麗菜放下去，再把胡蘿蔔、南瓜、木耳等丟下去，這樣湯頭會變得更鮮甜哦
接著把菜盤內附的火鍋料也丟下去煮，這火鍋料很新鮮，不是爛爛的那種
水煮滾了，料也熟了，享用去囉


＊＊把菜先丟下去煮湯頭會更好哦
 
因為我習慣把肉放到最後再來煮，先把清淡的吃完再來吃重口味的
關於這肉的部份，在送上桌時，就被嚇了一跳，份量也太多了吧
一般涮涮鍋店的肉品頂多五六片，但鍋饕的肉多達十片左右
這也太好了吧，對於愛肉者真是一大福音耶
現在還推出打卡加送一盤肉的活動，天啊～～真的是肉吃到爽


＊＊牛小排，加10元多一盤，您說能不加嗎


＊＊這座肉山絶對夠吃


＊＊以紅酒浸漬的紅酒牛


＊＊大集合


＊＊紅酒牛的味道最優，牛小排又優於飽飽牛，這我是個人的口感啦
 
在來到鍋饕用餐前，先做過功課
鍋饕的海鮮也是很實在的，尤以蛤蜊及鮮蚵
這兩樣我都還挺喜歡的，但肚子空間有限及扣扣問題
所以最後選了蛤蜊，基本上加點這盤蛤蜊我覺得超划算的
數量多外，這蛤蜊也太大顆了吧，肥美的蛤蜊吃起來好過癮哦


＊＊這蛤蜊很肥美很鮮
 
如果你肚子空間夠大的話，還可加點廿元單品哦
基本上我覺得這些單品只要廿元，老闆真是佛心來著
其中最推薦的九層塔炸花枝就很讚，雖說有炸過但卻不會太油
可同時吃到九層塔的香與花枝脆脆的口感，很讚哦


＊＊很香的九層塔炸花枝
 
能在大直這美食戰區中生存
食材鮮美首重，價格與份量夠誠意更是一大重點
由這幾點看來，難怪鍋饕能在此立足
是說如果你是食肉愛好者，那來鍋饕絶對包你滿意


＊＊完美的endding


＊＊無限量供應的副餐
 
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鍋饕精緻涮涮鍋店家資訊～～
電話：02-8509-1668
地址：台北市中山區大直街13號
營業時間：一至五11:00~14:00；17:00~22:00
　　　　　假日11:00~22:00全天營業