【高雄】彭氏臭豆腐.瑞豐夜市神香級美味臭豆腐.桑尼瘦不了

瑞豐超人氣美食,彭氏臭豆腐彭氏臭豆腐:【高雄】彭氏臭豆腐.瑞豐夜市神人級美味臭豆腐.桑尼瘦不了

雖然老外很怕臭豆腐,但臭豆腐可是台灣人的驕傲! 臭豆腐的吃法千變萬化,要清蒸、要酥炸、要煲鍋皆任君挑選! 縱使臭到巷尾的汽車都爆胎,但入口後那衝腦的滋味實在令人酥麻上癮,無法自拔
 
高雄人氣頗高的瑞豐夜市裡,有攤只有禮拜二跟禮拜六才營業的彭氏臭豆腐,雖然一個禮拜只擺兩天,但就像俗話說的「行家一出手,便知有沒有」,每擺攤人潮必定蜂擁而上、大排長龍!怕辣的點碗香醇味甘的紅燒口味,嗜辣的點碗辣香逼人的麻辣口味,看著揮汗如雨卻吃得津津有味的客人,就知道這彭味兒有多精彩
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內用區不大,但還是好多人願意排隊等碗彭氏臭豆腐彭氏臭豆腐:【高雄】彭氏臭豆腐.瑞豐夜市神香級美味臭豆腐.桑尼瘦不了
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可不是下車忘記拔,老闆娘整晚忙個不停,只好一直帶著藍芽耳機接電話
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迷人吶! 這鍋咕嚕咕嚕煮個不停的臭豆腐,早就香透桑尼的心,趕緊點碗嚐嚐
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微辣的彭氏臭豆腐
湯底放了許多高麗菜、黃豆芽、酸菜跟香菇,因此湯喝起來不僅有臭豆腐的香氣,還相當甘甜,非常順喉! 桑尼特別喜歡香菇,香菇吸足了湯底的香氣,在嘴裡咀嚼後湯汁四溢的味道,好juicy、好彈牙!
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鴨血吃起來很清爽,口感很棒
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豆腐更是經典! 這歷盡滄桑、千瘡百孔的模樣,可是熬煮入味的最佳證明;豆腐咬起來綿密,湯汁從豆腐中擠出來時,那又香又臭的味道瞬間四溢口中,美味極了
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稱霸瑞豐夜市的彭氏臭豆腐,值得排隊等下去! 當吃到那塊入味至極的臭豆腐、喝上那香氣豐富的湯頭時,頓時會覺得排再久的隊都值得了! 除了瑞豐夜市,彭氏臭豆腐在國民市場也吃的到喔!
 
彭氏臭豆腐
瑞豐夜市 PM 17:30 - AM 01:00 (每週二、週六)
國民市場(忠孝路、中興街口) AM 10:00 - PM 13:00 (每週一休)