【台北】和記豆漿店 - 傳說中比阜杭豆漿還要好吃的炭燒厚燒餅

14.jpg
地址:台北市信義區和平東路三段463巷2-2號1樓(捷運麟光站旁)
電話:02-2733-5473
營業時間:06:00 - 據說10:00就賣完囉
 

聽聞麟光站附近的和記豆漿店的炭燒厚燒餅許久了,
只是,想要吃和記的厚燒餅,可是要早起,加上麟光站離我真的好遠好遠~

找了一天平常日,比平常上班時間還要提早出門一個小時,
特地到麟光站來吃:傳說中比阜杭豆漿還要好吃的炭燒厚燒餅
 

2010.12.24


今年沒能去過X'mas eve,那就早起吃早餐吧!
託文湖線的福,從我家東湖站,到麟光站只需30分鐘
比想像中的交通時間少上一些~


位在麟光站後方的和記豆漿店
沒有招牌,我們抵達時約是早上07:30,已經有識途老馬來吃早餐囉!
01.jpg


每一個厚燒餅都是老闆手工現桿、現做、現烤01.1.jpg
 

01.2.jpg
 

02.jpg
 

03.jpg
 

04.jpg
 

05.jpg


甜酥餅、鹹酥餅
好快就賣完了,這天不到八點甜鹹酥餅就賣完了,我本來要外帶都沒得帶了06.jpg


牆上的價目表
厚燒餅夾蛋的價格比阜杭豆漿低NT$10 (阜杭豆漿的厚蛋要NT$35)07.jpg


先送上來的有鹹豆漿NT$18、甜酥餅NT$15、鹹酥餅NT$15

我好愛喝鹹豆漿,不管到哪都要點來喝
豆漿不是和記的主打,還是阜杭豆漿的鹹豆漿比較好喝
08.jpg


左邊是甜酥餅,右邊是鹹酥餅09.jpg


甜酥餅,和記的酥餅超級酥,是那種手一剝就酥到碎
糖是揉進麵糰裡,所以是在每一層的酥餅裡吃的到麥芽糖
阜杭的焦糖酥餅是中間有好一部分的麥芽糖,口感上不大一樣10.jpg


鹹酥餅,也是超級酥,包裹著蔥11.jpg


兩個人點了兩份厚燒餅夾蛋、冰豆漿、鹹豆漿、甜酥餅、鹹酥餅
又是第一次來,就貪心的亂點,結果飽到爆炸才走出和記豆漿12.jpg


厚燒餅夾蛋 NT$25
好親民的價格,比阜杭豆漿還低了NT$10
不過個頭也比較迷你,只有阜杭厚燒餅蛋的三分之二大小13.jpg
 

和記的厚燒餅,最大的特色就是碳燒味好濃
燒餅的皮非常的脆
14.jpg
 

15.jpg
 

16.jpg


好吃,每一口都吃到到碳香味,厚燒餅皮好脆
只是個頭沒阜杭那麼大,對麵香味的印象就沒那麼深刻
17.jpg




本次消費:NT$116 / 2人
好友還外帶了五個厚燒餅回家跟家人分享

[Venus 食後感] 我想大家最想看我寫,到哪阜杭好吃?還是和記好吃?我覺得各有千秋^^ 兩家都好吃!就看個人喜好囉!以厚燒餅的個頭來說,和記只有阜杭的三分之二,當然價格也只有三分之二,我覺得阜杭的厚燒餅麵比較香、也比較有嚼勁(跟燒餅面積的大小有一點關係),和記的厚燒餅碳香味非常濃、很香。阜杭的厚燒餅表皮有塗上一層糖,微甜搭上麵團香,我個人喜歡阜杭豆漿多一點。

不過也是因為我比較常吃阜杭,阜杭的交通對我來說比較方便一點。只是阜杭豆漿人好多喔...  和記這天平常日的客人也不少喔,差不多將近八點,門口就一堆客人排隊在買厚燒餅囉!將近八點甜鹹酥餅就賣光光囉!要吃阜杭或是和記還是建議早一點來。

PS:阜杭的用餐環境比和記好上許多。厚燒餅以外的產品,我個人也是比較喜歡阜杭的。
延伸閱讀:

2010年整修之後的阜杭豆漿

【台北】阜杭豆漿。好久不見

整修以前的阜杭豆漿

【台北】阜杭豆漿