【高雄】阿蓮河粉.高CP值越南菜.桑尼瘦不了

高CP值的美味越南菜,阿蓮河粉

阿蓮河粉:【高雄】阿蓮河粉.高CP值越南菜.桑尼瘦不了
自強夜市的美食不勝枚舉,像是老牌白糖粿、南豐魯肉飯、潮州餛飩麵、厚德福等,都相當受歡迎,而阿蓮河粉也是人氣餐廳之一。曾受食尚玩家採訪的阿蓮河粉,每到用餐時刻,店裡頭總是座無虛席,越式椒麻雞的香氣不時在鼻息間打轉,嘴裡的河粉彈牙又清爽,再擠點檸檬到料理中提提味,酸酸甜甜又開胃的越南菜,真是令人食指大動
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有燕窩銀耳、333啤酒等越南飲料
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還有許多可以自行取用的調味、九層塔跟檸檬角
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生牛河粉,$90
就像台南的牛肉湯一樣,直接用湯把牛肉沖熟,因此肉會較軟嫩,只是阿蓮的牛肉稍微放久後,變得較難咬,還是端上桌就立刻吃最適合;湯頭充滿了香料的香氣,再擠點檸檬增加酸味,非常開胃、順喉;河粉可以選綠豆或米做的,桑尼選的是綠豆的,口感軟嫩、微微彈牙,份量十足!
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越式椒麻雞,$100
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超推薦! 椒麻雞的外皮炸得相當酥脆,雞肉軟嫩無比,且有股相當入味的香料味,但沒有搶走雞肉的味道,底下還鋪了許多高麗菜絲,醬汁更是清爽,完全不會覺得膩口,開胃又夠味
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咖哩牛肉飯,$85
咖哩香很特別,但牛肉柴了點
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咖哩跟飯是分開的,可以把咖哩淋在飯上、也可以用生菜夾些咖哩和番茄一起吃,或是淋些咖哩在半熟蛋上,都好誘人阿蓮河粉:【高雄】阿蓮河粉.高CP值越南菜.桑尼瘦不了
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咖哩牛肉飯附的湯,有淡雅的香料香跟油蔥酥香頗美味
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蝦餅,$85
份量十足,餅皮有些椰奶味,煎得微微脆口,口感很棒
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沾蝦餅的醬汁
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蝦餅裡頭包著蝦仁、豆芽菜跟一些肉片,切一切跟九層塔一起夾在生菜裡,再沾點酸酸甜甜的醬汁,真的令人一吃就上癮!
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阿蓮河粉不僅河粉美味,蝦餅也很棒,椒麻雞更是一絕,且價格實惠,份量又大,CP值相當高! 自強路美食琳瑯滿目,若想來點酸甜清爽的越南菜的話,阿蓮河粉值得一嚐
 
阿蓮河粉
高雄市苓雅區自強三路105號
07-333-7403
 
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