[喝]格蘭利威X FOURPLAY 香氣品酒會

史上第一場格蘭利威香氣品酒會

邀請了重量級威士忌達人王靈安老師講授威士忌知識及帶領品飲格蘭利威經典年份

更有網路票選人氣香氣特調可以喝!!!而且是由原創調酒師Frankie現場示範製作喔!

看到這一番介紹...能不搶著報名嗎!!!!!!!(殺...............
 

2月初在格蘭利威的FB粉絲團上發現..

居然要舉辦史上第一場格蘭利威香氣品酒會!!!!

而且..登楞!在Fourplay舉行耶!

立馬喚醒橘子一起報名去!

呼...競爭好激烈耶! 好在有搶到名額!
 

愛喝酒的朋友一定都知道這間大名鼎鼎的店吧!

調酒超酷炫啊!

粉絲團

https://www.facebook.com/groups/fourplay.guest/?fref=ts

我沒這麼愛喝酒就不跟各位多介紹了阿(說謊不打草稿)

請各位進去看看吧!常常有賺人淚水的感動分享耶!

調酒師這條路真不好走 (離題感傷中)

----------格蘭利威來了----------
 

期待的這一天總算到來

一進場就忙著簽到and 領!禮!!物!
 

每位報名成功的人都可以領到一瓶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌375ml喔!

拿到禮物當然要現場拆開表示收到的喜悅!

於是乎當天我們一離開這裡就找地方喝了他! (請別用鄙視酒鬼的眼神看我)
 

今天要喝的呢就是格蘭利威三個經典年份 12  15  18
 

威士忌不是都一樣嗎?

放的年份不同不是嗎?

我本來也只是這樣以為耶!

沒想到王老師來講了一堆!

我才細細感受了一下他們當中的差異

這應該要怪一下台灣的乾杯文化啊!

不管甚麼酒拿在手上都是乾杯!!!喝吧~~~
 



故事要回到1822年的蘇格蘭

打造格蘭利威的老喬治做出了這"黑市的聖水"

(聖水這東西對宅男宅女來說很重要啊!)-->電動阿宅

連國王喬治四世也甘願擠身漆黑酒館裡一嚐酒香

國王喝了後十分讚賞

於是乎格蘭利威區的第一張"單一麥芽合法執照"就此誕生

其他私釀者都向他開戰

所以老喬治就拿了兩把手槍捍衛著單一無二的格蘭利威

這也就是他們商標上為什麼會出現兩把槍的由來喔!

(但我自己是覺得長的不是很像槍啦XD)

反正後來呢私釀者們呢覺得贏不了

乾脆大家也都來自稱是格蘭利威好了

只要加了這名字身價就翻倍了這樣 (我要改叫格蘭利威飛揚嗎)

不過誓死訴訟到底的老喬治總算得到大法官的裁決

真正單一無二的,才能稱為"The" Glenlivet格蘭利威

所以真正的格蘭利威前面有加The喔!

不是只因為他是個定冠詞這麼簡單喔!

----------講這麼多到底是要不要喝----------

好啦~我自己也發現我講太多了!

乾杯啦!-->(文化陋習)
 

每一桌都有附上小點喔! (還好我先吃飽才去-->食怪)
 

第一杯就先來品嚐一下12年

號稱12年呢是果香中還帶有花香呢!

特別是可以聞到鳳梨味以及青梅香
 

今天可是香氣品酒會啊!

每一杯大家都在細細品味中呢

此時也送上了鳳梨和青梅讓大家比對一下

是不是真的有聞到那股清香呢?

(我好後悔沒吃到那個青梅)

以前我都覺得紅酒聞起來比較順

威士忌經過鼻子都好嗆

王老師教我們要嘴巴微張的吸氣品味威士忌的香氣喔!

不然真的很容易被酒精給嗆到 (謹記)
 

掌聲歡迎今日我最愛的15年

這一隻我自己也感覺到很棒的奶油香氣 (餓了)

搭配著準備好的葡萄柚果凍  更可提出15年中那股柑橘皮及糖煮的葡萄柚香氣
 

送上太妃糖和杏仁讓大家好好對照一下

是不是真的都有品嚐到那股奶油香和煙燻的杏仁味呢

感謝隔壁桌鄰居跟服務人員好心的幫我挖出太妃糖

讓我免了剛沒吃到青梅的怨氣(有多餓這女人)
 

壓軸18年

照片可以看到他們三兄弟膚色還是有點不同的喔!

12年淡淡的金黃色

15年是夕陽般的深金色

18年則是成熟的金色

(為何我回想起小時候大家驗尿的畫面呢)
 

一樣送上了薄荷巧克力跟葡萄乾

話說是聞起來有薄荷巧克力跟水果派的香味

我是沒聞到啦  但我吃了很多很多薄荷巧克力!!!!!!! (驕傲)

----原創調酒師Frankie現場示範製作網路票選人氣香氣特調 "喬"----
 

據說這杯"喬"是網路票選人氣第一名喔!!

好興奮可以現場看到製作
 

很專業的將很多種類的酒放到小銅鍋中
 

煮沸中
 

一定要煮出藍色火焰!!!好威喔感覺
 

倒入乾冰中冷卻 (好像段王爺要出場了)
 

把煙收集起來!! (好喜歡這一段喔!)

香氣四溢真的!!
 

把煙跟酒充分調和後倒出  說是會增加煙燻的味道喔!
 

再放上一顆加了梅粉的小番茄
 

完成這巨作 "喬"

是用格蘭利威12年做的調酒
 

一人喝到一杯!!!開心~

把特這調酒對我來說有一點甜啦!

果香味道很重喔! 我喝起來有一點點點點點像糖漿@@

梅粉+番茄我倒是超愛!XD
 

完美的Ending....

期待下次還有機會可以再次挖掘格蘭利威的魅力

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