桃園。村民食堂~平價日式火鍋、壽喜燒

     桃園。村民食堂
      平價日式火鍋、壽喜燒


  

 
  冬季到來~寒風凍涼~冷颼颼
 當然是來吃熱騰騰的火鍋最適合不過啦
 先別管煙霧籠罩整個室內
 這樣的「冒煙」就是溫暖最特別的象徵呀!
 桃園近期新開的「村民食堂」,具有特色吸睛的裝潢唷
 一起來暖暖吃一頓吧!!


   NEW~2014年10月全新開幕登場
『海月鍋物』 &  『山越壽司』 


    





    太陽公公真的是請假出國旅行了啦!!
    近期的假日都不見太陽公公的笑臉~
     天氣也真是冷到一個爆炸~~~
     滿分只好把自己包個和粽子一樣~
     因為實在是太冷了啦~~







 
    這間是近期新開幕的餐廳-村民食堂
     會用「食堂」命名,就看得出來應該是日式餐點    
     哇~~滿分光從外觀看去就覺得非常浩大~~
     看起來像是沒有完全完工,不過在外頭有「熱鬧試賣中…」的紅色布條
     相信應該是營業ING吧~~







 
   這餐廳的正門口也太大囉吧!!
    隨著服務員的引進,讓滿分真的有賓至如歸的感覺呢
   芝麻開門…











     夷…怎麼一進來櫃台空空如也~~
    半個人都沒有~~也沒有招待和帶位!!!
    正好讓滿分好好欣賞一下「村民食堂」特色的室內裝潢
    黑色經典質感的色調,明亮大型似若燈籠~
    這樣高高低低懸掛,讓滿分覺得像是即將有演出的舞台一樣







  一樓燈籠底下是一片流水、石子~
 從側旁窺視,好像要泡溫泉的感覺唷!!! (滿分的想像豐富了些吧…==")
 準備要上樓時滿分還看到一艘木船停泊在水池上~~
 煙霧由水面漂流而郁…這樣特別的景像,真讓人無限想像…
 目前一樓還正在裝潢,尚未開放!!
 服務人員告知,一樓開放後會提供日本料理唷!!!  
 想必又是一股新潮熱囉!!!  一起期待吧!!

















 二樓整理感覺也好寬敞!!
 有二人位、四人位、八人位~~
 無論是情侶約會、家人用餐、朋友聚餐、我想連小型春酒、尾牙應該都可以容納的了唷!!
 村民食堂的確有符合到咱們「村民」的用餐模式呢!!






    
 剛剛滿分才說到燈籠高高低低似若舞台一樣
 沒想到,咱們村民就是舞台的最佳表演者囉!!
 綠燈籠就在滿分的周圍,想必夜晚的用餐氛圍應該更是不同吧!!







   新開幕餐廳就是特別乾淨~
    桌上的火爐黑金黑金閃閃發亮呢!!
    目前的村民食堂主要提供火鍋、壽喜燒!!
    當然,還有提供小酒可以小酌一下啦!!
    滿分 & Kevin 被冷到不行的寒流給凍到啦!!
    先來個火鍋、壽喜燒暖暖身吧!!

    等待時間出餐時間…





滿分覺得室內的空間設計真的很不錯
每一個桌子都有屬於自己一桌的小空間
不管是用走道或是用石頭、木頭隔開都是非常棒且貼心的設計





沾醬部份是屬於自助式滴
放置於樓梯走道的兩側
各式各樣的醬料一字排開,清楚乾淨
底部用冰塊平舖以維特醬料的新鮮度



洗手間也是呈現精緻典雅的裝潢
空間足夠、清新乾淨也是貼民的設施之一呢
滿分洗好手囉~~~準備用餐啦~~

澳洲穀物飼養牛肉。壽喜燒  $ 290 元/ 份





      Kevin 點了牛肉壽喜燒~~
      想必這牛肉的品質,菜單註明的很清楚~~~













 
        既然是壽喜燒,醬料就真的很重要!!
         服務員幫Kevin 上了菜盤及肉品,還有就是特調「壽喜醬」及「蒸餾水」!!
         教學開始~~~ 開火熱鍋,先行以壽喜醬:蒸餾水,以1:2 的方式下鍋
         然後再放入洋蔥及青蔥爆香~~~  嘿嘿!!! 味道是不是出來啦!!

澳洲穀物飼養牛肉。昆布柴魚和風鍋  $ 250 元/ 份











 
      滿分點了熱騰騰的昆布和風鍋
       昆布清湯的香味一上桌就聞的到囉!
       菜盤及肉品也都迅速上桌
       開火~~準備開動啦~~~!







  嘿嘿~~~冬天冷呼呼~~來吃個熱熱的火鍋真的是一大享受!!
  而且,咱們的兩人桌就擺滿了豐盛的食材,真的是太棒囉!!

 鯛魚切片  100元/份 (六片)





 都吃肉就不過癮啦~~~
 來點海鮮,變成海陸壽喜和風小火鍋

 服務員告知,雖然村民食堂所提供的魚片非常新鮮
 但是不建議生食唷!!  所以,朋友們,記得煮熟再食用囉!!















 享受美食中的咱們是最開心快樂的時光囉!
 不管是昆布甘甜的火鍋、還是超入味的壽喜燒
 都讓滿分們大快朵頤呢!!
 因為食材新鮮、肉質也很鮮嫩
 只可惜,雕魚片沒有提供薑片和米酒
 滿分覺得魚片多少都有腥味!!!





  滿分非常建議一起來吃的朋友們,可以火鍋和壽喜燒各一份
  因為火鍋比較清淡,但是湯頭很香,但是滿分認為多了玉米會更棒
  壽喜燒不知道是不是Kevin不太會調醬,所以,滿分覺得非常的鹹呀!!
  需要搭配米飯或麵食才可下肚囉~
  相信重口味的朋友們應該會喜歡!!
  總結~~滿分覺得火鍋和壽喜燒一起吃就很不錯
  算是互補彼此口味中不足吧!!





「村民食堂」雖然不是吃到飽料理
 但是餐點精緻、新鮮、乾淨,口味也還算不錯
 最重要的是室內的裝潢,使得用餐氣氛大大不同
 能用這麼平民的價格,享受到精緻的用餐氛圍及餐點
 滿分認為非常合算唷!!
 目前雖然還在試營運中…
 等到一樓開放,提供更多樣化的日本料及盛大開幕慶典時
 相信「民村食堂」一定又是人潮不斷囉!!

 備註
試營運期間:沒有收取10%服務費 沒有提供信用卡結帳服務
(待開幕後續通知營業規則)


 美食資訊
 村民食堂:桃園市中正路1078號
 營業時間:上午11:00~ 凌晨02:00
 相關網站:
http://www.villager.com.tw/
 粉絲團:https://www.facebook.com/villager1078
 精彩相片:
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