【高雄】輕井澤鍋物.$220平價人氣鍋物.桑尼受不了美食

平價人氣鍋物,輕井澤

輕井澤鍋物:【高雄】輕井澤鍋物.$220平價人氣鍋物.桑尼受不了美食
座落於高雄大遠百附近,耗資千萬裝潢,從台中紅到高雄的平價鍋物,輕井澤,慕名前往的饕客就像中山路的車潮般,源源不絕!前陣子桑尼在中正路買不二家蛋糕,與朋友臨時起意打電話詢問有沒有位置,服務生竟說現在來就能馬上吃,於是大夥人把晚餐提前到四點半,準備大啖人氣鍋物
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耗資千萬的裝潢,運用大量黑色裝潢與東方元素,令人感覺沉穩內斂
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沾醬區
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有沙茶醬、日式沙茶醬、青蔥、辣椒、蘿蔔泥、果醋等
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點完餐就送上紅茶
香氣夠、甜度適中的古早味紅茶,竟意外好喝,頗順喉
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雪花牛肉和風燒鍋
湯頭相當清甜,不自覺就會喝上一大碗
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菜盤
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雪花牛肉
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滷肥腸
肥腸滷得很透很軟嫩,但胡椒味重了點
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沙朗牛肉壽喜燒鍋
不是重口味的壽喜燒醬汁,不偏鹹也不偏甜,清爽不膩口
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蔬菜搭配跟燒鍋系列不一樣,還有讓壽喜燒醬汁更清甜的紫洋蔥
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用來沾牛肉的土雞蛋,加點七味粉跟蔥花,無法抗拒輕井澤鍋物:【高雄】輕井澤鍋物.$220平價人氣鍋物.桑尼受不了美食
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沙朗牛肉
牛肉香氣十足,在壽喜燒醬汁裡簡單煮過後,多了些醬香更是美味
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蛋餃
有點醜,但跟外面的比起來比較不油膩,且內餡非常扎實
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茼蒿
很新鮮,不得不說輕井澤的食材都非常新鮮
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黑木耳,相當清脆
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豆腐
最適合煮壽喜燒了,一口咬下去,醬汁香和豆腐香四溢口中,好美味
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茄子也很適合煮壽喜燒,吸足醬汁後軟軟的口感,跟白飯一起入口,也是無法抗拒的美味
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飯後送上烏梅冰沙爽爽口
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輕井澤食材相當新鮮,連沾醬區的蔥花、蘿蔔泥都非常新鮮,且湯頭熬煮得頗美味,最便宜的鍋物也只要$220,難怪那麼受歡迎!趁著寒冬結束前,趕緊跟三五好友前往嚐嚐這新鮮又美味的人氣鍋物吧

輕井澤鍋物
高雄市苓雅區中山二路274號
07-331-9616