{台北}道地日本和食~上都和食日本料理統一阪急店!!



觀賞完蠟筆小新展纜後肚子開始餓了

本來打算在誠品用餐的 但每間店人都好多喔,美食街更是沒有位置,

只好到統一阪急用餐啦,統一阪急是間日式百貨,每次看同學都來阪急吃吃喝喝的,而且目起來都超好吃的呢,

也好久沒來到阪急逛了,尤於肚子真的太餓了直接看樓層簡介,直奔七樓餐廳看看有什麼好吃的,

七樓餐廳有"瓦城、卡布里喬斯、上都和食、開飯川食堂",瓦城與卡布里喬斯中壢就有餐廳了,

我們愛吃日式料理就選擇了上都和食




一上手扶梯就看見"上都",在門口看了一下mune感覺還不錯呢,吃日本料理的跟"藍X"有點相似,



定食類>>圖片看起來相當的豐盛,每個看起來都很好吃真的不知道要選什麼呢,它有一份相樸火鍋看起來還不錯呢,




鍋物類>>壽喜燒不錯吃,很推喔。




分享餐>>很多種類可以選擇,可以品嚐較多的口味,內容較豐盛,如果不知道要如何點餐的可以選擇這種,而且吃超級飽呢,



二人份套餐類>>內容都與分享餐一樣只是多了刺身梅酒飲,我們最後選擇了二人份套餐,價位:1314愛你一生一世,感覺選擇較多內容比較豐盛,很多都可以吃得到呢,



menu



上都和食,每家日本料理店都相同,一上桌就會供應熱麥茶,並且無限暢飲,套餐類店內白飯與味增湯無限供應,但我們是吃完了才看到有無限供應呢,吃太飽也沒有辦法在進食了呢



店內環境>>相當的乾淨,我用餐時才下午三點多所以都沒什麼客人呢,可以盡情的拍而且又不用排隊
來台北我最喜歡在二點到五點之間用餐了,因為人最少就可以直接用餐了呢,不用等待




刺身沙拉>>五選一,我們還是選擇了刺身沙拉,沙拉醬不會太酸跟太甜,口味剛剛好,青菜很脆很好吃



豬肉壽喜燒>>二選一,上都的壽喜燒真的很推薦呢,偏日本口味湯頭甜甜帶一點點鹹,肉片放進去煮後沾上蛋汁超Q的很爽口,而且我平常最不喜歡吃豬肉了,但上都的豬肉煮上壽喜燒完全沒有豬肉的騷味呢,第一次覺得豬肉這麼的好吃呢這麼的嫩,而且上都的壽喜燒不會像外面有些店家口味超級甜,吃個壽喜燒要喝很多的水呢,但上都完全不會讓你覺得死甜呢,口味清淡的剛剛好呢。



壽喜燒沾豬肉片使用的蛋汁,上都的壽喜燒真的只要加上蛋汁就夠味了,完全不需要其他的沾醬呢,上都的壽喜燒真的超贊的



香菇竹桶飯>>>香菇的香味配上竹桶做出來的米飯,真的真的~~~超軟Q的有夠好吃的啦,香菇清淡飯吃起來香Q,吃整桶飯吃下去真的超飽的啦,吃飯配上壽喜燒真的很贊呢,



刺身>>套餐才有的生魚片,總共三種魚類二人份,它們家的生魚片真的很新鮮,入口即化呢,放在嘴中一下就化開了呢,新鮮好吃的生魚片吃起來就不會噁心想吐,有時吃到不新鮮的魚肉都軟軟的放在嘴裡就想吐出來呢,但上都的生魚片真的超新鮮的呢,不吃會後悔喔,




綜合握壽司>>有分A與B組合握壽司,我們是點B組合握壽司,生魚片超大片的呢,飯捏的很紮實,魚片與米飯不可分離,重點是很大一份的握壽司呢,去外面吃握壽司就小小的一塊而已,都要吃個好幾塊才會飽呢,但在上都整盤吃完包準你飽飽飽,



鮮紅色的絠魚刺生,一上桌就馬上吸引我的 超級鮮紅色的絠魚,我真的很少看到這麼紅的絠魚呢,忽然覺得敢吃生魚片好幸福喔,可以吃到新鮮美味的魚肉呢,我還是最愛日本料理呢



花壽司>>花壽司上面包了好大的份的青菜啊,花壽司裡面是包龍蝦沙拉也很好吃而且也是超級大份的呢,女生要兩口才有辦法把花壽司吃完喔,一口嘴巴塞不下呢,可見有多大份的壽司啊,
我們也不知道壽司上的青菜是不是能吃的,但還是把它給吃下肚了呢




花枝天婦羅>>愛吃日本料理的人都知道有時侯天婦羅真的炸的很油,吃幾口就不想在吃了呢,但上都的花枝天婦羅可以擠檸檬汁配上芥末粉就不會有油膩感,還覺得很爽口呢,也許是因為檸檬汁的味道帶點酸酸的可以解油膩吧,花枝也是很新鮮很好吃呢



和風雞排>>點火加熱保溫,雞排煎的脆脆的皮超級酥脆的呢,雞肉也不會有死雞味呢,外面的雞排有時都有一種味道,但上都的雞排肉超Q超嫩的又加上皮酥酥脆脆的,都還想在續一盤了呢,配上杏胞菇清清淡淡的很好吃呢,在配上三種醬料搭配,更是完美呢,



梅子汽泡酒>>喝起來好像蘋果西打喔,但又沒有它這麼甜,愈喝愈順口,完全不覺得他是梅酒呢,很容易喝醉呢就甜甜的很好喝,就會一直想喝呢,一杯馬上就喝光光了,



水果醋>>不會太酸口味還可以,沒有一般醋的嗆味,可以一口一口慢慢喝,去油解膩喔,它不是冰沙的水果醋喔,冰塊加很少對於女生來說相當的適合呢,



今天吃的飽飽飽呢,本來還以為會吃不飽的,結果超級飽呢,口味比較日式較清淡不是重口味的,但我愛這種清淡又不失好味道的餐廳,有些日式料理店東西真的很油膩又太甜或太鹹,但上都和食保留著食材的原味不會使用過多的調味料,只有新鮮的食物才有信心這樣子亨煮,大推大推好吃100分,

上都和食日本料理是從日本來台灣開立的餐廳,在日本已經有五十年的歷史囉,全台灣只有淡水與統一阪急有餐廳而已,對於大家統一阪急是最方遍的,有得逛又有得吃又可以到信義區逛逛跟看展纜呢,



上都和食日本料理
台北統一阪急百貨7樓