宜蘭羅東.羅東夜市小吃集錦

店名:阿公仔龍鳳腿/春捲
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路與興東路口攤位

店名:廟口芋仔丸
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路140號

店名:可口香碳烤
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路民權路口攤位
電話:0910-503880
營業時間:週一至四 16:00~23:00 週五至日 15:00~23:00

店名:堂薯薯臭薯條
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路55號
電話:0981-423765
營業時間:15:00~23:00

    上次逛羅東夜市,該是好幾年前大學時代的事。陸續看過不少關於
羅東夜市的美食介紹,可惜路途迢迢,直至有假訪宜蘭才能一探。

  老實說沒有準備任何情報,純粹採隨機品嚐路線,只是腦海裡依舊
有些推薦記憶可勾勒出。








  首先來到的是阿公仔龍鳳腿。並不特別有興趣,單純因特色小吃而
試。龍鳳腿一支二十元,由豬網油包裹內饀下鍋油炸而得。外層薄酥,
內裡則是魚漿與高麗菜的鮮甜味,某種層面來說有點類似雞捲。








  第二攤來到廟口芋仔丸。這裡的芋球有三種口味,皆為二十元,挑
了爆漿起司口味。芋球外層酥脆不油,內裡芋泥綿密,未有太過的甜,
以芋頭原味為主。起司在於香氣,與想像的鹹香略有不同,爆漿程度普
通。推測三種口味以蛋黃芋餅最可能符合自己喜好。


  接著來到看似人氣小店的可口香碳烤。儘管每樣都令人食指大動,
不敢太貪心的情況下只先試了雞腿和雞屁股。雞腿一支四十元,七里香
三個二十元。




  這裡的食材處理得都很棒,碳烤主要帶出香氣,店家只有輕微調味
,其它則是雞肉本身的鮮嫩。油脂都富含在肉質裡,外層並沒有油膩感
,七里香亦無不喜的臊味。




  最後來到堂薯薯臭薯條。夜市裡還有另一家臭薯條,只是隨意而選
。薯條調味有數種,之間還有頗大價差。猶豫了許久,終究點了最貴的
五十元特調起司口味。




  原想不過就是切成細長的臭豆腐,但加上特調起司的確有不同感受
。微酥的外皮加上臭豆腐的特有滋味,與本不會出現在臭豆腐上的濃郁
起司醬,意外協調。如預期臭豆腐就該多汁的人,臭薯條不適合你;然
想感受不同風貌的臭豆腐,臭薯條便值得你品嚐。或因主體是臭豆腐,
所以店家還附了泡菜,個人反倒覺得泡菜的存在有些突兀,味道亦是一
般。

  其實還有很多攤小吃想嚐試,可惜連平日的羅東夜市都處處可見大
排長龍,缺乏耐心的我只能不如歸去了。


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宜蘭羅東.饗宴鐵板燒
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