宜蘭五結.傳統藝術中心小吃集錦

店名:傳統藝術中心(市集及販賣處餐飲)
地址:宜蘭縣五結鄉季新村五演路二段201號
電話:03-9507711(傳藝中心電話)
營業時間:09:00~18:00

    難得機會到宜蘭走了一趟,順道逛了總被遊客讚揚的傳藝中心。在
這裡品嚐了兩樣特色小吃,不知該以何為店名,索性以傳藝中心小吃為
題做記錄。

  首先在販賣部看到了宜蘭特產-三星蔥冰淇淋。雖然原本計畫到它
處品嚐,但想想滋味應該大同小異,於是買個嚐鮮,每個要價三十元,
價格尚可接受。




  入口幾秒後,立時體會到蔥冰淇淋的奇妙滋味。當底的冰淇淋味道
是鮮醇而美好,在漸融時開始散發蔥的特殊辛嗆與微甜,但辛嗆味並不
惱人,只是有同時在吃冰淇淋又嚼蔥的錯覺。在冰淇淋中嚐到這番滋味
不算突兀,就是有種難以言喻的交錯感。大體上是好吃的,沒試過的人
建議你嚐嚐。


  一旁的民藝街坊有處賣糖蔥捲的店家,很自豪地說道這裡的糖蔥全
台出名,若想試試味道,可先買個糖蔥捲品嚐。






  糖蔥捲每捲四十元,是在潤餅皮裡裹上花生粉、芝麻粉、糖蔥及香
菜。潤餅皮薄而不韌,內饀滿是花生、芝麻與糖蔥交織出的香甜氣息。
味道是好的,可惜我是不嗜甜者,無法吃多。若與宜蘭一樣常見的花生
捲冰淇淋相比,那我會推薦糖蔥捲多些。

  在傳藝中心裡試了兩項宜蘭特色小吃,確有奇妙體會。有空來到傳
藝中心時,不妨也來感受一下吧!