【高雄左營】湘饌麻辣賓士鍋,一次品嘗3種湯頭的好味道

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之前看過不少格友介紹過這家「湘饌麻辣賓士鍋」,這次回高雄也順道去品嘗一下

開不起賓士,來吃賓士鍋過過癮也還不錯(噗)

三合一的賓士鍋,包含極品麻辣湯頭、御膳養生湯頭及美人白湯頭三種

開一鍋就可以同時吃到3種風味各具的獨特湯頭,比麻辣鴛鴦的雙湯頭更厲害呢

 

原來「湘饌」離我家還真近,餐廳位於2樓雖然不太顯眼

但火鍋湯頭的香味,真是在1樓就聞得到(咕嚕~~聞味道就餓了)

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平常日的中午,客人不多(其實是外頭有27-28度,吃火鍋有點沒fu)

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餐廳內部整潔明亮,座位也滿多的

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平日午餐時段,店家有提供2人套餐及4人套餐 (其他時間則採單點方式+鍋底費/人)

今天4個人,點份4人套餐剛剛好,吃不夠的話再來加點

單點價位會比較高,但可以選擇自己喜愛的配料,其實也不錯

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單點菜單(哈~我又再滑手機了)

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點完餐,服務生隨即送上一壺養生茶

特別的是,每個人的杯中還有一朵小菊花,養生茶倒入融合菊花香氣,滋味清香甘甜

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各式醬料請自行取用搭配,還有無限量吃到飽的白飯

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 賓士鍋上桌,3種色調風味各異的湯頭,巧妙地組合在一起

「極品麻辣鍋」

嚴選20多種溫性中藥才、辛香料與多種天然蔬菜熬煮的極品麻辣湯底

麻辣湯底並沒有我想像中那麼辣,入口則有些麻麻的感覺

湯底內的豆腐和鴨血都是無限量供應喔

「御膳養生鍋」

富含膠原蛋白的養生鍋底,甘甜滑順的口感,是今天最受我們喜愛的湯頭

「美人白湯鍋」

在湯底內加入香醇牛奶,口感清爽又鮮甜

既然叫做美人鍋,愛美的姐妹們可要多喝幾鍋喔

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套餐組合中的【迷迭香虎耳凍】及【涼拌小菜】

虎耳凍的口感Q彈,而且含有豐富膠質與膠原蛋白

今日的小菜是剝好的毛豆,加點丁香調味,開胃!

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【手工丸雙拼】

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【時蔬菜盤(高麗菜、金針菇、杏鮑菇)】及【手工魚餃&燕餃】

套餐搭配的丸類餃類較多,像白兔媽比較喜愛吃青菜,看到這麼多丸子就一直碎念(哈)

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【海鮮拼盤】內有蝦子、鯛魚、貝類及丸子,蝦子新鮮又好吃

可惜的是那些丸子,應該換成蛤蜊或鮮蚵之類的

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一大盤的【豬肉片】,份量感覺不少,豬肉有嫩,好吃

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另外還有豆皮及麻辣鍋最搭的油條(全都在鍋裡了)

雖然外頭艷陽高照,但裡頭冷氣挺強的

所以吃著這鍋燒燙燙的火鍋,感覺也還滿舒服的

我最喜歡賓士鍋中的「御膳養生湯」,加湯加了好多次

這款養生湯的香氣也很夠,原來剛剛在樓下就是聞到它的味道啊

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一直加湯,所以整鍋滿滿好像沒有減少過

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湘饌的服務還滿不錯的,會一直來幫忙加湯加料

服務完離桌還會來個90度大鞠躬,原來這不是在高貴的x王才有的喔

冷冷的冬天來上這麼一鍋,一次品嘗3種不同湯頭

口味有變化也較不易吃膩,還不錯喔

 

《湘饌麻辣賓士鍋》

地址:高雄市左營區明華一路70號2樓

電話:07-5568-969

營業時間:11:30-14:00;17:0-23:00

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