【台灣十大貓咖啡】 EP04 - 只是光影











酷貓任務這次來到桃園新民老街的只是光影
這裡除了是咖啡店
也是個藝文展覽空間

所以一進門口就可以看到這次展覽的主題等相關資訊











【夭夭雜誌】
夭夭雜誌 是 只是光影 和桃園在地一些藝文團隊合作發行的刊物
主要除了介紹經營的理念外
也把桃園美好的事物放在這本刊物裡
讓大家知道桃園其實有很多人文、景觀的故事
希望大家可以多多來桃園  認識在地的桃園故事




隨著樓梯上到2樓









可以看到許多只是光影自己印刷的東西


老闆 蔡奕勳     老闆娘 徐嘉君



2樓 





在睡覺的店貓 - 小五








書牆


還有販賣一些文創手作的東西跟書籍







問起開店的由來

老闆娘說他畢業時 
找了一個自己喜歡的工作
本來以為會一直在公司做下去
可是有天突然覺得好像跟自己想像的很有距離

他覺得在這樣的工作結構裡面
好像沒有辦法找到自己真正想要的生活方式
所以就決定自己開一間店

一開始開店
想得很簡單

只是想說可以有個空間
可以在裡面做自己想做的事情

有客人的時候 把客人照顧好
沒客人的時候 就可以看看書 寫寫字

這是老闆娘一開始對於這間店的一個想像







店裡的風格就是老闆娘日常生活的樣子
離不開的書 
一面牆 一面牆的整合
所以老闆娘說其實店裡很像他的房間(笑)








店貓 - 小五



店貓 - 娜娜

店裡最常出現的就是店貓小五和娜娜 

因為老闆娘就住在樓上
貓也跟著他們一起生活
於是就變成店貓囉 !

(P.S 假日客人較多  店貓就不一定在店裡囉 !) 





店裡有個很有在地特色的點心餐點  - 新民餐
老闆娘說 因為只是光影在新民街也開了五年了  
也變成生活的一部分
於是老闆把附近的古早味點心集結起來  

中崎蛋糕
新珉油條 
張松麥芽糖
麻佬
只是光影的單品黑咖啡 
再加上自己的創意
就變成這個五星級套餐 -  新民餐








老闆推薦的烤披薩
 





在只是光影  你可以看到滿滿的書
老闆娘說
書跟文字是這裡很重要的東西
所以他們也把MENU做成一本書

書裡面有很多字  有自己寫的、或是放上喜歡的作者文章片段、以及客人來這邊留下的字

Menu第一面便打趣的說
如果只能讀一本書的話
那就從這本開始吧 !









客人留下的字句



DIY 手工螺絲菜單 方便加頁 !



還有三樓 !










三樓是和室空間 














牆上是本次展覽的作品
















老闆娘說自己開店才發現很多事情都要自己來
 
從裝潢從擺設  甚至從清潔刷馬桶 全部都是自己
才發現這樣獨力完成一件事情
沒有理由可以推拖  
這種感覺是很踏實的
 


回想起剛開店的第一個客人來
老闆娘說他做餐做的很緊張
在小心翼翼端上咖啡時
忽然一個絆倒 就把咖啡撒在客人桌上
客人沒有生氣 可是他好像也沒有再來過 (笑)



 

老闆娘說他覺得對第一次的東西會記得很深刻
第一次來的客人 第一次做的餐點
第一次在這邊 跟別人分享的事情

這東西是很生動的 很活生生的
很不知道怎麼去形容
不會把這些東西當成是一個工作或一個事業去經營

一點一滴都是很重要的記憶
讓他知道怎麼以後去跟自己對待或是跟別人相處

這些東西讓他覺得開店是很珍貴的事情







只是光影


桃園市新民街1923
03 - 3350368


PS. 老闆特別交代 : 假日店貓因為客人較多可能不會在店裡,專程去看貓的朋友可能要先問一下唷!