13/12/14隱藏市政店~我在碗裡看見了彩虹!

自從去過日本東京築地市場,吃過超級好吃的海鮮丼後~
回台灣看到人家PO有關海鮮丼照片眼睛就會發亮!!
會來吃隱藏起因就是學弟PO的一張照片~
隨手拍看起來就超好吃,讓我忍不住要來一嚐究竟~
首圖:骰子海鮮丼

說起隱藏市政店~還有點點隱密呢!!!
我居然路過這麼多次都不知道他的存在 

不會很難找啦~~位在惠中路上靠近市政路~
附近可能太多豪宅了,以致於讓人忽略這邊也有餐廳的存在~


營業時間~~天天都有營業喔!!
不過下午有休息,要注意一下囉~~

小小的店面裡,到處可見日本裝飾~~還有日本酒 

櫃臺上除了日本酒,居然還驚見牛樟芝是怎麼一回事~~哈哈 
不過旁邊的酒有掛牌子,應該是客人的寄酒吧!!


又見貓頭鷹~~
上次在牧島燒肉才看見而已~
原來他現在這麼紅喔!



簡單的吊牌介紹店家推薦的菜色~~

沒看到喜歡的~別擔心,我們還有菜單喔!!


每一種看起來都好好吃的樣子~~
好難抉擇!!


先喝一口熱茶,待會再揭曉我們選了什麼海鮮丼~~


入口的吧台,擺滿了各式各樣特殊口味的汽水~~
有綠茶、咖哩、芥末口味~也太新奇了吧!



前菜~
簡單的三樣開胃菜,日式風格~
類似馬鈴薯燉肉的前菜~


這應該是醃蒜頭吧??不大確定,因為並沒有蒜頭味~~

因為沒有訂位,我們就坐在吧台~~
可以看到魚材~~


還有廚師忙碌的身影~

除了開胃前菜,還有一碗鮮美好喝的蛤礪湯~~

首先登場的是 海膽櫻花丼 $480

海膽和鮭魚卵真的是絕配~~醋飯的濃淡也恰到好處!!
豪邁的用筷子把海膽拌開,每一口都可以吃到海膽的甜和在口中爆炸的鮭魚卵
真的是人生一大享受~~



骰子海鮮丼 $400

超過五種以上的海鮮魚材,切成方便入口的尺寸~
灑滿整個碗面~~有炙燒鮭魚、鰻魚、花枝、干貝、蝦子、旗魚...
還有鮭魚卵在上頭~~
吃的每一口都覺得好滿足,五彩繽紛彷彿讓我看到了彩虹~~
真的超好吃!!! 一整碗吃光光~



隱藏並沒有收服務費喔~~
所以兩個人吃了 880元~我覺得還算蠻值得的~~
下次有機會希望能再來多點一些其他菜囉!


海鮮丼延伸閱讀:
13/2/15便宜又美味的海鮮丼饗宴@丼屋食堂【中友店】
【東京美食】仲家海鮮丼~我在東京廚房築地市場吃奢華早餐~
【東京美食。景點】若狹家~平價海鮮丼專賣+東京都廳夜景"無料"

=============  店  家  資  訊 ============= 

隱 し藏居酒屋 (市政店)

ADD:台中市惠來路一段124號
TEL:04 -2251 - 4286
營業時間: AM 11:00 ~ PM 14:00 / PM 17:00 ~ PM 22:00 

Facebook:https://www.facebook.com/pages/隱藏市政店/386588828097619



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