【桃園中壢】火車站前排隊美食,外酥內軟的一心蔥油餅

封面


這回來到桃園中壢,聽說中壢火車站前商圈裡頭有不少美食
走著走著發現這家蔥油餅攤前,聚集了不少人潮
原來是有名的「一心蔥油餅」,二話不說,先排再說

雖然目前氣溫只有11-12度左右,天空還飄著毛毛細雨

不過為了吃,沒人care,還是很堅持要排隊(包括我,哈)
P01

一份蔥油餅20元,加蛋也只要25元,價位還算親民啦
這裡也有賣生麵團,不嫌麻煩的朋友可以買回家DIY
P03

生麵團桿成一大張蔥油餅,下油鍋後滋滋作響,伴隨著陣陣香味傳來
明明才剛吃完晚餐,怎麼聽到這聲音,聞到這味道,我又餓了
P16

P08

金黃酥脆且香味四溢的蔥油餅
P09

一天不曉得要用掉多少生麵團與雞蛋
P10

買了一份加蛋的蔥油餅,老闆娘熟練地在餅的內側塗了2下招牌醬料
猴塞雷的獨門醬料,也是這裡的熱銷商品唷
P05

剛起鍋的蔥油餅,拿在手上暖呼呼的,簡直比暖暖包還溫暖
蔥油餅實在太香太誘人,我實在等不及就在攤位旁嗑起來
蔥油餅煎得香酥,有些地方還帶點焦焦的,這樣的口感最棒
而加了一顆蛋,讓蔥油餅的內層軟軟的,搭配上店家獨特的醬油,有些甜有些辣
雖然這只是一種簡單的小點心,但對於喜愛麵食的我來說,這蔥油餅實在好吃極了
101

知名的排隊美食,雖然不用再打廣告,但美食媒體還是不會錯過的
不少節目與報紙專欄都有介紹過「一心蔥油餅」
P17

下回若來到中壢站前商圈逛街
不妨買份蔥油餅來品嘗,填填肚子才有體力繼續shopping喔

 

《一心蔥油餅》

地址:中壢市中平路5號(中壢火車站前,全家便利商店旁)


檢視較大的地圖