[食記]台北忠孝新生德佈咖啡Debut cafe

 德佈Debut cafe'
電話:02-2541-7279
營業時間:週一至周日13:00-22:00
地址: 台北市中山區新生北路一段15號
          忠孝新生捷運站四號出口一直走-->可以在要過市民大道馬路前 先靠左到光華商場前
          -->經過市民大道後繼續走-->左手邊會出現一間婚紗店-->在這裡左轉-->再繼續走幾步路
          -->店面就會出現在右手邊了!!

想來其實是一件好巧的事
第一次聽到德佈咖啡 是在已經一直路過這間店好幾年後
那時候是在基隆 
第一次來到台北的德佈 
朋友的朋友剛好在這裡工作
總覺得世界好小 總有條線把大家的生活串在了一起
即使那條線忽隱忽現  卻依舊把大家繫在一起
基隆德佈網誌版
 
木製的門板 有著很有力量的質樸
推開門後 暈黃又溫暖的燈光第一眼就讓人很愛這個環境
店內空間很舒服 卻又不會讓人覺得跟其他人黏在一起
推開門的第一眼是這樣的


看起來擺的擠擠的櫃檯 很吸引人的目光
想要把每一樣小東西每一樣擺設都看仔細
像是中間尖尖的很像玻璃鳥籠的東西
是一個很扎實的玻璃裝飾
用來自助式裝水的地方!!!


店內也有在賣的比利時啤酒
因為不了解比利時啤酒 只是覺得是有很多種包裝很多種口味的
店家也在櫃檯擺放了一整排




櫃檯後方的木櫃 用的是我們在中藥行會看到的那種!!
很像這個櫃子拉出來會有枸杞 這個櫃子裡有紅棗這樣
邊邊則是擺放了各種杯子


櫃台前方擺著各種咖啡豆小包裝 歡迎參觀選購喔



往門口看去的風景


推開門會看到一小桌子 擺放著各種杯具


一整排的書籍雜誌 提供閱讀


四幅畫 說明了店內的分工(?)


店內還提供了專輯試聽 有種好像來到了誠品的感覺


用光照著的介紹 是店家自製果醬


店長招待的咖啡
小小一杯 暖了剛進門還冷著的手以及暖暖心


最吸引目光的一面牆來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
滿滿的比利時啤酒
好想要就這樣原封不動的將這整櫃搬回家放♥♥♥
上面標價大概一百初頭到兩三百元這樣




終於介紹到菜單了= =
Debut Cafe 用小小的積木拼湊 又立體又特別


咖啡及其他飲品價位都在一百元到兩百元中間
有很多種種類可以選
也可以請店家推薦啤酒唷~~




餐點價錢也都落在一百出頭
有蛋糕也有鹹的像是三明治這種簡餐
最特別的是每樣餐點邊邊都附有一張小圖
點餐的時候可以看到實品會不會是你喜歡的在點
很喜歡這個貼心的服務!!


店長推薦的啤酒
因為泡泡會比較多 所以用大口徑的杯子
邊緣鑲了一圈金邊 讓我們一直想到鹽口杯= =



泡泡真的挺多又扎實
下圖是已經小小心心的倒才有這畫面
喝起來的味道 第一口會令人覺得有點苦 
一點點的苦味 有種好像 咦是黑啤的味道嗎?
朋友說覺得苦 但是我覺得這種味道卻是很剛好的好喝
甜在心的就不是啤酒了哈哈


一旁的太妃糖!!!! 是店家招待的小點
不得不說 是滿厲害的糖果
其實一開始我只有在邊邊看朋友把太妃糖吃掉:(
我都不敢去夾他  好怕她把牙套黏下來
但 最 後
就在店長保障不黏牙下  我還是開開心心的吃了
還真的是不黏牙耶 好好吃!!!
每一口都可以吃的滿滿的堅果 外皮的糖衣也不會黏牙
唉 這就是牙套人生在追求的糖果啊
很貼心的是 盛裝太妃糖的盤子 還有冰過(?)
因為拿起來是冰冰的!!!  也許是這樣太妃糖才不會太快糊糊的了吧


三明治 $150
疊的好高的三明治 不是我點的


燒餅燻雞 $150
我覺得很酷的組合哈哈 以前都是燒餅夾蛋燒餅油條這樣
現在是夾了燻雞
一直很喜歡燻雞的口感 嫩嫩的吃進嘴裡又很香很好吃
店家貼心的將原本的配菜苜蓿芽改成了蘿蔓葉
烤得熱熱的燒餅 配上了從沒想過的生菜燻雞
迸出了新味道!




店家招待的調酒
Beefeater GIN 琴酒 名偵探柯南裡面的黑暗組織
酸酸甜甜的調酒讓人很容易忘了他酒精濃度其實四十趴
不過混著汽水其實也都沖淡了 


平常上班日的晚上 也不是常常能這麼悠閒的待在咖啡廳裡
這次為了神祕的事 希望給你一個好大的驚喜
希望你會喜歡這個飄洋過海的驚喜
miss you & happy birthday