【台灣十大貓咖啡】EP03 - ZABU食堂

 




ZABU是由一家四口經營的店
原本哥哥在設計公司上班   不適應上班的生活
後來就在師大商圈開咖啡店
這就是初代ZABU的開始  
電影 〈不能說的秘密〉也曾到店裡取景過 











後來ZABU因為師大商圈變更 所以搬到天母

雖然相較起來晚上喝咖啡的人變少了
但位於市郊的ZABU 
多了戶外的小庭園  也多了份悠閒













店裡風格的形成是因為哥哥平常看到二手古味的家俱或是富有人情味的小物就會蒐集起來
久而久之 店裡也因個人特色造就風格 





冬天到了  店貓小花很喜歡趴在撥放器上取暖
(然後常常造成CD跳針.........XD)






























咖啡是店裡的一大堅持
除了兄弟倆各自負責不同類型的咖啡製作外
哥哥更從原物料咖啡豆開始琢磨研究   親自烘培咖啡豆

















招牌熱拿鐵





店裡也有許多特色餐點  例如 : 日式飯糰 茶泡飯...等

































店貓小花 



店貓小黑



小花跟小黑是二代店貓
兩隻貓的感情很好  會互相舔毛

通常白天都在店裡睡覺
傍晚就出去附近教堂溜達
可能到了晚上才會回來店裡
所以要在店裡看到他們可能要碰碰運氣 :P












當天下午拍攝完戶外位置沒人  
所以我就轉移陣地到室外跟老闆喝咖啡 聊天


坐在室外也是別有一番悠閒阿 ! 很舒服



 Zabu食堂
http://ppt.cc/BA-L
 

台北市士林區中山北路七段1751
02 - 2872 7790