忠武紫菜包飯....簡單卻超好吃的美味^^

  ⁄  作者：secreat123
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原本行前討論時，因為想吃的店實在是太多了，所以我們後來不打算吃這家，想說吃明洞的路邊攤，因為有很多小吃，但體驗完韓服，我們實在是太餓了，就在明洞主街上與它不期而遇，於是我們決定就吃這家，等一下再去吃別的小吃


忠武紫菜包飯怎麼走？
營業時間：7:00～24:00(點餐截至23:30，售完則提早打烊)
休息日：春節、中秋節前天和當天
搭地鐵4號線到明洞站(424)下車，6號出口直走就是明洞主街(中央路)，過了ZARA及第3個十字路口後，沒多久就會看到它在你的右手邊了，旁邊是innisfree，斜對面是ETUDE HOUSE，全程大約200公尺，步行約3～5分鐘(詳細地圖路線請點連結1→連結2→連結3).....忠武紫菜包飯在明洞有2家分店，另外一家就在第3個十字路口右轉直走，到路口再左轉，它就在右手邊轉角第一家，旁邊是TONYMOLY(詳細地圖路線請點連結1→連結2→連結3)

店面並不大，屬於狹長型，共有2層，如果店裡已座無虛席，也可以外帶喔


忠武紫菜包飯是來自慶尚道一個叫「忠武」(現改名為統營)的城市，和普通用料多樣的紫菜包飯不一樣，與臺灣的壽司也不同，飯捲純粹就是紫菜包白米飯，完全沒有添加任何的調味(據說是因為忠武(統營)地區氣候炎熱，若在飯裡添加別的食材，很容易就會變質)，長度和大姆指差不多，粗細比大姆指再粗一些，一份紫菜包飯是6,000W(約台幣169元)，10個飯捲，另外附有辣蘿蔔和涼拌辣魷魚，看起來非常單調，但卻是超級無敵好吃的美味


熱湯和冰水都是讓你無限暢飲，辣蘿蔔和涼拌辣魷魚也是讓你吃到飽，只要和店員說一聲，他就會再幫你加




這湯看似平凡，簡單的柴魚湯，撒上蔥花，湯裡有很重的胡椒味，有點微辣，卻辣的很舒服，和紫菜包飯非常的搭，好喝


辣蘿蔔醃的非常入味，吃起來很脆，會讓人忍不住一口飯捲，一口蘿蔔，停不下來，推推推


這涼拌辣魷魚可以說是鎮店之寶，咬起來帶有Q勁，十分彈牙，魷魚非常鮮甜，真的是好吃的不得了，單吃也ok，就像在吃零嘴似的，也是會讓人一口接一口，若會喝酒的人，拿來當下酒菜也不錯，推推推


這兩樣就是店裡獨一無二的配菜，辣蘿蔔與涼拌辣魷魚，只靠它們，店裡的生意就搶搶滾了，而且紫菜包飯太ㄕㄨㄚˋ嘴，三兩下盤子就見底，所以店裡的翻桌率也很高，因此客人總是絡繹不絕


真的好想把這兩樣都帶回臺灣，如果它有裝成一瓶一瓶外賣的話，我一定馬上各買3瓶帶回家


忠武紫菜包飯雖然用料簡單，味道卻是獨樹一格，也難怪它能經營超過30年卻屹立不搖，它的美味令原本小看它的我們為之驚豔，所以我不得不給它好好的推薦一下，若你在明洞逛到肚子餓時，不妨把它納入選擇，保證你下次還想再吃，或是買回飯店當宵夜也不錯喔


 
忠武紫菜包飯韓國首爾
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