13/11/9 大腕燒肉專門店【台北東區】~頂級澳洲和牛萬歲!

燃燒吧~~A9+ 的澳洲和牛沙朗~~
燒肉能吃到這麼高檔又美味的牛排,夫復何求啊!!!


朋友因為工作的關係,必須很晚才能相聚 
既然難得相聚當然要聊個過癮,喝個開心 
查了很多間店,大多只開到凌晨一點,好不容易找到大腕開到凌晨兩點 
我們五個人真的就紮紮實實的從 11 點聊到人家兩點關門 


大腕的生意非常好~~
加上又沒有限時,所以一定要訂位!!
我們很幸運當天下午訂位居然有訂到
(可能是很晚才來吃,用餐人潮比較少一點

不過來的時候,還是稍稍有等了一下啦~~
位子沒有很多,但是不算擁擠,用餐的氣氛很棒唷!!

店面其實不算太大,但還是有些和風的小擺飾喔~

因為整間店只有一桌是圓桌~剛好還有客人!!
我們就先坐在吧台囉!




菜單是一個布捲軸!! 難得我會PO菜單吧~~第一次來不知道吃什麼~~很貼心有個首選推薦!!





依不同醬料口味分類 

烤肉醬 & 味增


鹽蔥 & 蒜味


還可以點飯團和熱湯~


沙拉和涼拌小菜也是不錯的選擇喔~~


這邊還有個很特別的菜色~~就是 A10 的澳洲和牛~~ 
不過看看價格~可是不便宜的喔!!
炭火熊熊燒啊~~


先來個 鹽蔥牛舌 $280 


七分熟的牛舌,輕輕的把細蔥花捲起來~~
一口放到嘴裡,油花散開,嫩到不行!!



和牛經典拼盤 $1680 (包含和牛板腱、A9+和牛沙朗、和牛牛小排)

和牛板腱~~瞧瞧這油花!!!有夠美的~~


一樣烤個五分熟~捲起來~~
哇!!!!!!更是入口即化~~太好吃了啦~~
不過一個人只有一片....就是這樣更讓人意猶未盡 



和牛沙朗上桌啦!!!!


肥嫩的油脂不斷流下~炭火也不斷的冒出頭來!!!
和牛沙朗 ON FIRE~~



肉汁已經都封在裡頭囉!!!


店員幫我們切成方便入口的大小~~
熟度剛剛好~~粉紅色的肉汁正在呼喚的我~~



還在滴油呢~~
本來我不愛吃沙朗的~但是澳洲和牛的肉味真的很不錯耶!!!
雖然沙朗油脂偏多,但是吃起來很順口,完全不會膩!!!
不用搭配任何沾醬就很美味,想來點刺激的就加蒜片~~


和牛牛小排

鹽灑在上頭就像初雪一般細緻 ~


每次店員把肉放在烤盤上,我就會直盯著瞧~~
你不覺得那些肉就像藝術品一樣漂亮嗎?? (我好像變態喔~~哈哈哈)



快烤好了~~~
近距離聞著肉香,真的是讓人口水直流~~~



牛小排的口感比較Q彈,沾點芥末~~~
嗯~~~不一樣的口感吃起來也很不錯喔!!


鮭魚飯團 $60 &  日本山藥  $160

飯團是其中一位朋友的~~口味當然不得而知!!
但是我大推日本山藥~~原本會黏黏的口感,經過稍微的燒烤 
吃起來變的微濕潤但脆口~~



橫隔膜

我苦尋菜單上的價格,就是找不到............


管他的~~~
反正烤好就是吃下肚!!!好吃最重要~~



大腸頭  $160

搭配的大腕特調的辣椒醬!!!辣的很過癮喔~~~


烤好的大腸頭,好Q唷~~沒有豬腥味呢~~
沾上特調辣椒醬~~喔耶!!!


椒鹽雞軟骨  $160

這個當下酒菜非常適合~~


烤的微微焦脆~~重口味的鹹香味!!


杏鮑菇  $80
吃多重口味的~~當然也要均衡一下囉!!!
清甜的杏鮑菇!!!



青椒  $60

ㄟ...這不是我愛吃的~~PASS 


玉米  $60
大推!!!!這個超甜超好吃~~


鹽蔥牛五花 $300

吃不夠繼續加碼~~~
但是吃完了和牛~~再吃普通的牛肉就整個覺得虛~~



因為我們換到圓桌坐了~~沒坐在吧台
配料也換成讓我們自行取用囉!!



青蔥真得很好吃耶!!!完全沒有嗆味~~我超愛!!!


梅漬苦瓜  $80

我不吃苦瓜,可是所有人都讚不絕口~~
忍不住偷吃一塊,口味不錯!!!但還是我不愛吃的苦瓜啊!!!



韓式泡菜  $80
還不錯~~拿來配肉剛剛好,帶來清爽的感覺 


軟絲  $160

看到這道也是很多客人有點的菜色喔~~
烤的真得很好吃~~



奶油蘆筍  $160

看到這蘆筍的翠綠度和粗度~~就知道是精選過的食材囉!!
奶油味不會太重,吃的到蘆筍原始的甜味唷~



味增豬頰肉 $160
這也算是重口味的吧~~我愛味增醬!!


柳葉魚 $180 / 6隻

飽到不行~~到這道的時候我已經完全吃不下了....


吃燒肉當然少不了配酒囉!!!
大家當然開開心心喝啤酒(我只能喝熱烏龍茶
生啤酒一杯 120元,他們大概喝了10杯吧!



薩摩鐵幹 一瓶 (價格未記)
還喝了這一整罐...........

大腕整體來說,氣氛佳,店員服務好,食材也不錯!!!
不過價格真得有點偏高....果然是台北東區的價位啊~~~
最後結帳....我聽到價格差點沒嚇到...我們五個人吃了快一萬二耶!!!

大家自己斟酌一下荷包吧~~呵呵

此次台北行延伸閱讀:

13/11/9 大腕燒肉專門店【台北東區】~頂級澳洲和牛萬歲!

燒肉延伸閱讀:
13/3/30牧島燒肉專門店【豐原店】~肉食族的美味盛宴

==========  店  家  資  訊  ==========

大腕燒肉專門店

ADD:台北市大安區敦化南路一段177巷22號1樓
TEL:02 - 2711 - 0179
營業時間:

週一 ~ 週四 & 週日 18:00 - 0:00
週五 ~ 週六            18:00 - 2:00

可刷卡,捷運忠孝敦化站 7 號光武市場 或 8 號 出口
 
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