[2013韓國首爾自由行]鬼澤夫妻雪球餅乾Cafe SCHNEEBALLEN&超酷調酒Vinyl

 

Cafe SCHNEEBALLEN(슈니발렌)
地址:서울특별시 마포구 서교동 358-31
電話:02-322-1676
網址:http://www.schneeballenkorea.com/

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這次弘大行走很不幸的有兩間想去的小店都收了,一間是Cafe 10 X 10,還有一間是I think so
如果看到旅遊書上有而想排進去的,可以劃掉了XD~當地的服務人員和我們說已經都收掉沒開了
不過幸好我們還有好店可以分享
一間是Malu這次的目標,用夾鍊袋裝著喝的超酷調酒小店[Vinyl]
另一間則是只要熟悉鬼澤夫妻,一定會知道的Cafe SCHNEEBALLEN(슈니발렌)
就讓Malu先從Cafe SCHNEEBALLEN來分享給大家吧!!
 
△這間弘大的Cafe SCHNEEBALLEN據說是一號店,現在分店相當多了!

要介紹這間店之前,一定要提一下
會特地跑來買這個,就是因為看到了我結世界版中,台灣的鬼鬼和2PM的玉澤演成了鬼澤夫婦
其中一集他們來到這間店,拿槌子敲打雪球餅乾,好不好吃雖然不知道,不過有趣的甜點讓我們很心動
說甚麼也要來敲敲看這款奇妙的餅乾


△光看上面懸掛的砧板菜單,還以為是義大利餐館或披薩店,不過這邊基本上只有雪球餅乾,口味不算特別多種,其他附加的還有少部分的飲品跟冰淇淋


△雖然是連鎖店,但在很多裝潢的小細節還是挺用心的

schneeballen其實並不是韓國的產物,而是從德國來的點心
schnee(雪)ballen(球)是德文的雪球,據說是羅騰堡的特產
Malu查了一下,原來這個點心已經有三百年的歷史,而且很常用在婚禮,現在已經變成當地著名的紀念品了
看起來製作應該要特殊的技巧,必須把麵團裹成中空的球狀,口味則是附加在外層表皮
弘大這間Cafe SCHNEEBALLEN已經是有很多分店的連鎖體系,這裡則是發源地的一號店
雪球餅乾有分大小顆,而且口味不盡相同


△一樓的空間不大,還有冰淇淋機!!正中間則有一個大桌子讓大家敲餅乾用的!!


△鬼澤夫婦據說應該是在三樓的座位敲餅乾的!!當時應該來去找這個座位假掰一下(扼腕)


△上面的是小顆、下面的是大顆, 我們都買大顆的,一顆 ₩3500,記得要買三顆才有和我們一樣的大筒包裝,小顆的話好像是另外的包裝,只能塞兩顆

話說雖然我們是衝著看起來很可愛的雪球餅乾去
一方面想吃餅乾、另一方面則是想敲雪球,但背後真正的目的其實是要去買小鎚子XD
既然雪球餅乾要用敲的,店內提供客人使用的小鎚子自然也有販售,只不過槌子的價格不斐就是


△小木槌是不是相當可愛!!!而且還有搭配一個底板唷~可惜底板沒有賣XD~雪球餅乾在吃之前,要先連同包裝放到紙袋裡面(雖然也可以把包裝拆掉再放,不過這樣有時候會餅乾屑亂噴,包著等下比較容易拿),放到版子上看準下手!敲給他碎碎就行了~

 
△這就是我們敗回來的雪球,雪球的保存期限挺短的,店員說五天,不過經過我勇敢嘗試,一個月後的巧克力款吃了的口感和味道都還正常XDD,如果和前面Malu說的一樣買了三顆就會有後方那個很漂亮的大罐包裝(沒有另外加價),大家有興趣的也可以順便把這款雷神之槌買回來!(誤)

Cafe SCHNEEBALLEN的雪球餅乾口感硬脆,我覺得邊掰著吃也不錯,配咖啡超適合
敲碎之後有點像在吃零嘴的貓耳朵,但是有各種包覆的口味就是
以價錢來看,網路上看德國買大概一個70元台幣左右、我們在韓國買一個要100元台幣左右
不過由於有大小差異,所以很難說那個比較便宜,但這代表我們買了三個連同槌子就花掉一張小朋友了XD
也想玩玩雷神之槌的朋友,Malu發現台北最近也開了一間雪球餅乾店可以去玩喔!(想知道的請留言問我XD)

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Vinyl(비닐)
地址:마포구 서교동 411-1
電話:02-322-4161

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這家Vinyl是間超酷的店
雖然在首爾弘大的流行風潮應該已經是幾年前的事情
不過經典永留傳,這種好店還是要分享給大家認識一下
Vinyl的取名有點特別,一般人應該不太認識這字才是,查字典有點類似塑膠材質
但重點是這家店的飲料都是用夾鍊袋裝,而且基本上都是調酒
簡直就是Malu(酒鬼)的夢幻店


△光是店的外型就讓Malu超喜愛,竟然是一個機器人耶(Free Robot)

Vinyl的店如果從上水站走還蠻近的,而且在主要的西橋洞上
店面雖小卻超級顯眼,畢竟在路上站著一個機器人的店也太招搖了!!
整家店的用色也很大膽,就和調酒的世界一樣五顏六色
仔細注意的話,會發現門上畫了一個可愛的小袋子,其實就是指它們裝飲料專用的特殊夾鏈袋啦
但如果要來Vinyl的話得要注意時間唷,他們大概四點過後開店
Malu第一次就是三點多來結果沒開,因此隔了兩天趁回台灣前才又特地殺來弘大買酒XD
(另外還值得說一下的,就是隔壁的炸雞店也很有名!如果太早來應該可在隔壁邊吃邊等)


△登登登登!!!!這就是Vinyl最有特色的地方啦,竟然還吊了一堆在外面擺著,花俏的顏色讓人很想都來一袋喝喝看


△因為都是調酒類,吧檯空間的需求不太大,整家店內部也很小,看老闆製作飲品真是簡便又快速啊!!(看旁邊用的也都是Monin的糖漿)


△Vinyl的室內空間,都是迷你版的桌椅,座位數應該十位上下而已,不過仍然維持了很繽紛的色彩

Vinyl可以說是一個超級平價的外帶式調酒店
因為每袋飲料大概都只要台幣100~150左右的便宜價格
一般調酒在台灣的Bar裡少說都在兩百起跳,貴的還可以賣到三四百
而Vinyl的包裝夾鏈袋吊掛在店外,乍看之下還以為是點滴袋勒
不過韓國首爾的設計力真的讓人驚艷,即便只是個夾鏈袋,上面的圖案設計也都很完整很可愛
還包含了喝完之後,可以用作其他的用途像是種植物、當筆袋或養魚等等


△我們點的調酒,左邊是我朋友點的,好像水蜜桃酒的變化款,水果系的調酒都很順口,但後勁很強,右邊則是我最愛的奶酒牛奶,有點後悔沒買兩袋,因為我在地鐵就喝完了XDD



Malu忘了拍一下Vinyl的菜單
它們的飲料竟然是用顏色來區分類別,是不是超酷的!!
我想晚上的時候,Vinyl應該會更有獨特的風情,畢竟夜深迷濛,加上微醺的心情一定超有fu

PS.從這兒開始,Malu會用地區來介紹,所以雖然弘大我來了兩趟,但會一起在這一段落先分享完
下篇會帶大家閒晃欣賞一下弘大的景色,順便介紹一間位在405 Kitchen隔壁的好吃餐廳!!
記得繼續發漏Malu的2013韓國首爾自助行唷!

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