【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山

岡山磁盤燒烤,創意美食DIY

中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
岡山有一間中將磁板燒烤,聽說是用一個正方形的鐵板來DIY煎東西吃,這讓桑尼很心動,所以前幾天就約了朋友前往嚐鮮
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平日$260,假日$280,不加10%服務費,非常划算
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用餐區很深
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肉類跟海鮮
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火鍋料跟蔬菜
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還很貼心的區分出素食區
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生菜沙拉跟水果
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好像是現榨果汁
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肉燥飯
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口味普通,桑尼沒有想再吃第二碗
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胡椒鹽跟鹽巴,胡椒鹽很香,像鹹酥雞那種
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很多醬料,不僅可以吃火鍋用,也可以自己調醬汁來做DIY鐵板料理中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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杜老爺冰淇淋
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有提供六種口味的杜老爺冰淇淋,另外還有冰棒跟香蕉清冰
桑尼的朋友吃了三大碗淋上煉乳的香蕉清冰中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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咖啡機
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海鮮類
竟然有整隻的魚,根據桑尼觀察,一次只會出現兩隻,被夾走後會過一陣子才補上
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右邊是很肥的魷魚腳中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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醃肉類
不像某些平價火烤店那些醃得很誇張的肉,中將的肉並沒有醃得很重口味,而且不是碎肉
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超多青菜,還有山茼蒿中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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光是自助吧跟冰箱內的食材,就讓桑尼覺得$260很划算了
更划算的是,除了火烤,還有火鍋中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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桑尼點了麻辣鍋
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鐵板DIY開始了中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
很幸運的一開始就拿到兩條魚,桑尼常喝這種魚煮成的湯,尤其那大眼睛更是好吃
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煎得爛爛的:目
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魚下巴
鐵板不大會黏鍋,就算黏住,拿店家提供的飯匙輕輕一摳就能摳掉
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竟然還有現切肉片,這樣平日只要$260真的好划算中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
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牛五花
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桑尼的廚師朋友調了醬料,準備來道醬炒牛五花
一開始用培根煎出油,接著炒香洋蔥,雙重香味中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
接著放上牛五花肉準備拌炒
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再放點蒜末開始拌炒
培根香+洋蔥香+蒜末香,這鐵板牛五花真是香氣四溢
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炒一下子後,淋上特調醬料繼續拌炒
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最後灑上香菜末跟蔥花,鐵板醬炒牛五花完成啦
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跟白飯一起大口吃,DIY美食真幸福
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鐵板上有剩下一些醬汁,桑尼放入新的牛五花繼續拌炒,最後再放點美生菜稍微攪拌,清爽又下飯
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朋友又拿到兩隻吳郭魚,隔壁桌的人一直在看,應該是很疑惑我們怎麼老是拿到魚
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卡路比牛肉,桑尼第一次吃
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簡單爆香洋蔥後,放入卡路比牛肉
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灑上鹽巴跟胡椒拌炒,最後淋上蛋液
卡路比牛肉吃起來有一點嚼勁,但又軟嫩,肉跟油的比例差不多一半一半
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後來桑尼很幸運的又拿到兩隻魚,跟剛剛的不一樣中將磁盤燒烤(岡山店):【高雄】中將磁盤燒烤.DIY平價火烤兩吃.岡山
簡單用鹽巴和胡椒調味後,就是美味的鐵板烤魚了,旁邊的魷魚腳也很彈牙、扎實,讓很愛海鮮的桑尼吃得不亦樂乎
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吃完中將後,桑尼覺得CP值超級無敵高,不僅有超多食材可以選擇,還可以自己用鐵板DIY,不僅吃的開心,也玩得開心,若想吃平價火烤的話,中將磁盤燒烤是個好選擇