【中山】日本電視冠軍.赤坂拉麵(南京店)

這家號稱是第一代拉麵王電視冠軍的拉麵,
在1996年6月就引進台灣了,
目前在台灣有10家分店,
菜單封面是由日本電視冠軍第一屆"拉麵冠軍王"的佐藤  強先生簡介作為封面。


 
麵主要分為三種湯底:豚骨、味噌(豚骨+味噌調味)、醬油,
每一種拉麵的下面都會註明這碗麵的成分,
包含哪些蔬菜跟幾片叉燒肉,
如果是屬於辣的口味,
會在後面註明「辛」。







店內位於二樓,
位子挺多的,
整體乾淨又明亮,
選了個靠窗位,
可以看到南京東路的景色。



滷筍乾很好吃,
不鹹口感很濕潤。



日式泡菜偏辣,
還滿喜歡他的口感的,
會忍不住一口接一口。







單點小菜中最值得推薦的就是「黃金蛋」,
是將半熟水煮蛋浸泡在特調滷汁中一天以上,
讓蛋慢慢吸收,
切開時蛋黃呈現半熟濃稠狀態,
咬下的每一口又是極其入味,
堪稱絕品。
附帶一提現場的蔥花及冰水無限供應











赤坂拉麵(南京店)
地址:台北市中山區南京東路一段140號2樓
電話:2567-6373
營業時間:週一至週六 11:00~03:30 週日11:00~23:30

台北分店資訊:
忠孝店
地址:台北市忠孝東路4段122-1號2樓
TEL: (02)2752-0768

 
重慶店

地址: 台北市重慶南路1段96號2樓
TEL: (02)2370-7396

 
京華店

地址: 台北市八德路4段147號1樓
TEL: (02)2747-7737
 

南京店
地址: 台北市南京東路1段140號2樓
TEL: (02)2567-6373
 

永康店
地址: 台北市信義路2段186號2樓
TEL: (02)2391-0266
 

世貿店
地址: 台北市信義路4段407號1樓
TEL: (02)2729-5179
 

興隆店
地址:興隆路三段52號1樓
TEL: (02)2932-2924

台中分店資訊:  

SOGO店
地址: 台中市中港路1段299號15樓
TEL: (04)232-69168
 

公益店
地址: 台中市公益路359號1樓  
TEL: (04)2326-9668
 
桃園分店資訊:

中壢店
地址:中壢市九和一街18號2樓之7

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