嘉義.光華愛玉(吳鳳店)

店名:光華愛玉
地址:嘉義市東區吳鳳南路252號
營業時間:09:00~00:00(這是光華店營業時間,不知是否相同)



    久聞光華愛玉大名,卻始終不知道原來它就是光華路上那家無招牌
的甜湯冰品店。有次途經吳鳳南路時,赫見偌大的「光華愛玉」招牌,
於是入內品嚐。


  吳鳳店空間寬敞整潔,頗適合內用,桌上的點單還是用光華店的。
雖然對它的冬季限定品也很好奇,但還是先點了招牌的愛玉系列。

愛玉+粉圓 25元

  在嘉義吃過的愛玉並不多,但至少都未踩過地雷,更遑論會吃到小
時市場買到的那種帶硬皮的假愛玉。光華愛玉的口感滑順中帶點Q感,
溜進喉中,沁涼入心。粉圓粒粒分明,潤而帶彈性,表現亦佳。

  唯一美中不足的一點在於甜度,這部份屬個人問題。在不特別吩咐
的情況下,店家下的甜度對我這畏甜者便太過。甜度似乎都出自粉圓,
愛玉相對較無此問題,下次或許該點少糖。

   對這裡冬季限定的糯米粥十分好奇,有機會再來嚐嚐。


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