[法國] 巴黎 Paris @ Pierre Hermé - 心目中全世界最好吃的馬卡龍

原文: http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/28657446
 

IMG_5836_副本

Pierre Hermé - Macarons & Chocolates

網站: http://www.pierreherme.com/
電話: +33 (0)1 43 54 47 77
地址: 39 avenue de l'Opéra 75002 Paris (地圖)
Opening hours: 10:00am - 7:30pm
店鋪查詢: http://www.pierreherme.com/storelocations/

巴黎,不愧是全世界甜點最好吃的地方!!!!!!

芮妮從大學畢業之後就不怎麼愛甜點了,想當初跟高中同學常常約去吃蛋糕吃到飽的日子離我好遠好遠了,平常偶爾吃點巧克力,長越大越甜的東西越不愛,可能因為陳先生的關係,連跟姊妹去喝下午茶都不點甜點,至於風靡一時的馬卡龍更可以說是「討厭」,曾經有人從國外帶 Ladurée 回來給我吃,在台灣也吃過幾間馬卡龍,也但都不是這麼喜歡,甚至覺得根本是在吃糖霜,味道就是死甜又噁心,於是就展開了我與馬卡龍絕緣的人生,直到這次的旅行來到巴黎這一站,巴黎除了是花都之外,米其林餐廳、麵包、甜點等各種美食,一直都是全世界走在最前端的城市,在巴黎住了六年的好友強力推薦 Pierre Hermé,才抱著吃一顆看看無訪的心情造訪了Pierre Hermé。

 

我們很常到巴黎歌劇院附近的小日本吃飯,Pierre Hermé也在附近的歌劇院大道上,有買過兩三次,但照片不知道跑哪去了?! 有找到再補上吧

Pierre Hermé念法大概是皮耶‧痾美XDD
Pierre Hermé口味比較創新,選擇也比Ladurée多,Opéra店整間就是超低調的巧克力色外觀,不像到處都是的Ladurée那樣少女心,開遍巴黎各地而且什麼紀念品都賣、高調的要命,相反的Pierre Hermé走得比較像是質感路線,到了晚上甚至有點黯淡,完全看不出裡面賣得是五彩繽紛的馬卡龍。

 

店面就這樣小小的,產品放在下面的透明櫥窗裡,口味很多,也有禮盒、巧克力等

馬卡龍可以單買,買比較多的話就有不同的包裝可以選,一顆好是差不多1.8歐,不太確定實際價格,不過確定沒有到2歐

 

   

這個20顆的包裝超驚人的啦!!!!!

中間還有草皮耶哈哈哈

 

IMG_5837_副本

IMG_5838_副本

找到照片的這次買了兩顆,一顆是巧克力一顆是抹茶?!

聽不懂法文可以直接用英文問店員口味,運氣好的話還可以遇到會中文的店員喔

我只能說:超好吃!!!!!!!!

皮耶是神,讓一個對馬卡龍倒胃口的人瞬間愛上馬卡龍,這馬卡龍根本是下了咒,他的皮看起來脆脆的,但其實非常好軟,可以說是牙齒碰到的瞬間就貓掉了吧超好咬的,裡面的溼度適中,有點軟嫩入口即化的口感像極了吃冰淇淋,味道很有層次,重點是:不會太甜!!!!!

有一天在拉法葉買了 Ladurée 完又跑去歌劇院大道買 Pierre Hermé 的相同口味,就覺得 Ladurée 甜多了,陷料也比較硬,完全不是我愛的口感,即使Ladurée擁有百年歷史以及眾多支持者,仍舊不會是我愛的甜點,而 Pierre Hermé 根本是神級馬卡龍,我好怕再也吃不到了說。

回台灣之後每個人知道我去巴黎,第一句話就是問我吃了馬卡龍沒有?!  現在我終於也可以用極其興奮的心情跟朋友分享 Pierre Hermé 的魅力了,原來馬卡龍這種東西不是天生就難吃的,完全是要看店家阿。

Pierre Hermé 在歐洲很多分店,但亞洲只有東京香港阿拉伯有,下一次出發一定要再次品嘗我心目中全世界最好吃的馬卡龍

 

最後補上一張令人心碎的照片,這是我最後一次在巴黎買 Pierre Hermé 拍下的,因為要趕著去搭巴黎之星回倫敦,順手把馬卡龍放在包包裡面,結果居然被陳先生壓扁了,哭哭,它是全世界最好吃的馬卡龍耶(⊙_⊙) 

 

 延伸閱讀:
[法國] 巴黎 Paris @ 艾菲爾鐵塔攻頂記 Top of the Eiffel Tower (影片) 
[法國] 巴黎 Paris @ 艾菲爾鐵塔 la tour Eiffel 完美觀賞點- 夏祐宮 Palais de Chaillot (影片) 
[法國] 巴黎 Paris @ Les Catacombes de Paris - 只進不出!! 超驚悚百萬地下人骨墓穴 
[法國] 巴黎 Paris @ 漂亮又好吃的 Amorino Gelato Italiano 小天使花瓣冰淇淋 
[法國] 巴黎 Paris @ 市區住宿 Hotel Campanile Paris Ouest - Boulogne 
倫敦 London → 巴黎 Paris @ 歐洲之星 Eurostar 
[購物] 法國巴黎 LA VALLEE VILLAGE - AIGLE 經典款雨靴



披著虎皮的貓https://www.facebook.com/rainieis