因為台中綠圈圈藝術祭的原因，意外發現的窯烤pizza X 義式手工冰淇淋店—「Pizza at Monster披薩 & Buranom冰淇淋」，位於台中綠園道誠品旁，其實是兩家獨立的店，分別是 Pizza at Monster披薩、Buranom冰淇淋。




店不大，小小的一間，卻隱藏了兩家專業又好吃的美食~







先介紹 Buranom冰淇淋，



老闆是土耳其人但卻做了義式手工冰淇淋?!  (而且長得很像鳳小岳，眼睛好迷人 ←有甚麼關係? 喂~ )




即使我們沒有買(只是在等pizza....)，帥老闆還是很友善的介紹，並挖了一些請我們試吃，冰淇淋完全手工+新鮮水果製成，冰放入口中的感覺就像是直接吃了新鮮水果，那樣新鮮清爽的感覺，沁涼入心底~



買了一杯鳳梨冰沙，也非常迷人、整杯新鮮香甜，每一口都還可以喝到鳳梨的原味與纖維，完全打破小v 對於鳳梨的恐懼感! (喝得太開心，忘記拍照........)

但天氣越來越涼了，目前預計只開到10/31，之後想再吃就要等明年囉!!!

 

再來是Pizza at Monster披薩



在小小的店中，竟然也有一個大大的窯，pizza都是現做現烤，等待過程中不斷聞到撲鼻而來的香味，真是太逼人了~~~




那天跟朋友一起share一個經典瑪格莉特 ($200)，



披薩好不好吃，其實吃瑪格莉特就知道了!

番茄、羅勒、融化成cream的buffalo mozzarella、並鋪上大量的mozzarella cheese當基底，好香好濃卻又很清爽、好好吃~連不愛番茄的小v都忍不住一口接一口吃不停...



餅皮薄脆，咀嚼又充滿麥香，原來是添加了"杜蘭小麥"增加其Q度跟香氣、而窯烤中使用的是"龍眼木"與"荔枝木"，令餅皮中多了一點果香味。(資料來源:官方粉絲團)



另外口味還有很多，尺寸皆分成兩種: 8吋、12吋。





兩位老闆都非常可愛且熱情奔放，大家有機會可以去台中誠品綠園道店旁試試看唷!!!!!






Buranom冰淇淋
☆FB粉絲團: https://www.facebook.com/Buranom

Pizza @ Moster柴燒窯烤手工薄皮披薩
☆FB粉絲團:https://www.facebook.com/pizzaatmonster

預約專線:0978-426-252
地址:台中市西區公益路66號
公休日:周一

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