台中市 - 梧棲台中港酒店,福港




終於有機會和家人

一起到上府公司投資的台中港酒店

吃一客價值$1200的日本料理 8-)

已經錯過了前2次

俗話說: 事不過三

這次當然就不能給他放過 !!




一走進店裡就被魔幻般的裝潢給吸引住

登光照在巴台上的角度剛剛好襯托出一股日本風氣









這次吃飯用的是餐卷

沒能享受到單點食物的美味

如果等等1200的套餐吃不飽

在來點些單點的填飽肚子吧







餐前我特別觀察了餐具

尤其是桌巾

折成和服的形狀真的是很

卡挖伊~~!!



第一道菜揭曉了

原來是和風沙拉

新鮮的蔬果配上海鮮

沾上爽口而不油膩的和風醬

真是絕配









當我在拍醬油的時候

我弟就問道:幹麻拍醬油??

這時服務生姐姐正好端進生魚片

替我向弟弟做了解釋:醬油也是一種藝術啊~

此時我驚覺

真正藝術的是眼前這道生魚片料理

外頭那亮晶晶的一層

是配合氣球作出的大冰塊哦

真的太special了

不愧是1200才能享受到的料理xD

真正詳細的製作過程

等你來品嘗之後再向服務員好好詢問一番吧:-)


不只是外表好看

連裡頭的生魚片也是very impressive !!

食物已經進到肚子裡

香氣餘味卻還駐足在口齒之間

很耐人尋味 :DDD





在享用完前兩道料理後

突然來了道容器體積較小的手捲

很有視覺衝突 :|

但是他的容器看起來也是非常非常精緻

表面看似普通日本風

內部卻全部上成金色xDD

放在裡頭的食物怎麼樣都看起來美味吧=口=

這道鰻魚手捲

吃起來其實沒有怎麼特別感@@

唯獨海苔不夠脆就是了>_<





緊接著又來了一道奇怪的食物

本人並不是特別喜愛

所以不多加介紹xDD





輪到烤物上場囉~~

上面那道是媽媽的拷牛小排

味道還算香甜

下面是我們的烤魴魚

爽口不油膩

但我個人偏好媽媽的牛小排





接下來是炸物啦

除了我討厭的香菇之外

還有炸蝦(裹著一層紫蘇), 炸芋頭

搭配爽口微微酸的醬汁

很好吃 !!





這道是弟弟的牛肉壽喜燒

正是因為這道菜

害得我馬上打電話找同學

隔天一起去吃momo壽喜燒xD

對於牛肉愛好者的我來說

真的很不能忍受別人吃自己卻品嘗不到的感覺

於是便偷夾了幾片自己涮來吃



烤(帝王?)蟹

也是超好吃的一到料理

讓人想一口接著一口的吃

殊不知當吃完第二個

就有一種欲哭無淚的辛酸



日式涼麵

比較特別的是

可以自己依心情夾自己想要的料

加入醬汁中調配口味



最後一道菜

是味噌湯

因為感覺不是很飽

所以就多叫了碗白飯

湯泡飯

在高級日本料理店中享受也是別有一番風味阿xDD

至少他填飽了我的無底洞 :DDD





最後喘息之際

就是甜點啦

一晚熱騰騰的抹茶

感覺消去了剛與食物戰鬥完的疲勞

還有一個芒果醬鳳梨奶酪

真的不得不誇獎這個奶酪

吃起來的香味比全脂牛奶還要香




評分
食物:★★★★x5
價位:★x2
衛生:★x2
服務:★x1
總平均:

還會在來?:會



電話:  +886-4-2656-8888
地址:  台中市梧棲區大智路二段388號 3樓
營業時間:  午餐  11:30~14:00
                   晚餐  17:30~21:00