師大夜市~夜市人生~

  ⁄  作者：MAXChing
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位於師大夜市商圈內 有很多美食
以我這次去狩獵主要是以 冰火波羅 為主
因為我幾年前 吃過ㄧ次就無法忘懷~
接下來BJ4~"不解釋"  此行的店面~
每次來幾乎都要排隊~雖然我才來第四次 還是要排一下
最後辛苦的代價終於得到了
噹啦~別小看這紙袋 大秘寶就在這裡頭

開箱一下黃金波蘿包出現了

恩..嚼..嚼..太美味太好吃了~外層熱熱的 內層冰的奶油
香濃而不膩~外皮酥脆卡滋卡滋響~太好吃了


此間地址在
師大夜市內~台北市 泰順街 26巷 51號 因為這間在地人都知道順口問一下 幾乎問的到.. 
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接下來就是 朋友的二哥推薦的重點 鹽水雞..

在來看ㄧ看他櫥櫃有什麼呢!?

東西真不少...至於吃的感想如何呢!?
我對於鹽水雞沒什麼特別的喜好..所以我就不打了..
喜愛吃鹽水雞的朋友可以來這裡吃吃看~也是相當有名的啦
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接下來第三樣就是 我趁大夥在討論烤玉米的同時我偷跑來買這個

噹啷~這個我被他招牌吸引住了 並不是因為蛋餅捲而以喔 他招牌還是黃色的
而且也很香~重點在 起司跟火腿這我無法抗拒的食物

我是吃綜合蛋餅捲 就是由 火腿加上起司而成的 最後我也加了高麗菜
嚼..他的口感..酥脆好吃...火腿..起司 香味十足 
至於圖片就如當初很夯的國防部影片ㄧ樣..
對不起..我ㄧ拿到來不及拍 就..吃光了 沒關係 我補上他的粉絲頁面
https://www.facebook.com/ShiDaYeShiOmeletDanBingJuanZhuanMaiDian
關鍵字:喜歡吃 蛋餅 火腿 起司 來就對了~
最後討論到說好的烤玉米呢!? 在購買的同時我在這問到了
位於"師大路"上面頂好旁邊的巷子口的
水柳伯 烤玉米

傳統手烤玉米目前大多都被機械代替
這完全依靠經驗全手工烤
首先一來 自己先挑要的玉米 軟的硬的 大的小的 自己先挑

在來就是秤重算錢了~

一隻價格約80元上下不等

鐵籤先串好 在開始烤

稍微烤表面之後就移下來 刷一刷 把玉米的表面刷一刷 把玉米鬚等等的東西先處理掉

接下來開始烤 反覆上醬

反覆上 至於醬有幾種呢!? 沒關係我有打特寫

答案就是 三種
水柳伯 很認真的烤

因為等待時間有點長 我也拍了很多照片 我就拍成品照啦

最後起爐前的成品就是如此拉 雖然遞在我手上 我還是把他秒殺了..
玉米口感 香酥 味道也不錯 雖然價格有些小貴 但是還可以
阿伯年紀也蠻大的 有經過可以去朋個場~
這就是我這次狩獵的成果 
裡面我知道還有燈籠魯味 豆花 以及 可麗餅 不過我已經沒胃口了 我光
波羅就給他吃兩個~"~ 鹽水雞結尾 蛋餅捲 烤玉米((隔~