「台南」碳佐麻里

之前在台南唸書時,就一直聽說有間燒烤店「碳佐麻里」還不錯,但一直沒有去吃過,這次要感謝哥&嫂子請客,才有機會吃到!





整個餐廳還滿大一間的,而且裡面人潮滿滿,外面也有些人在等待。








二人超值餐,主餐--綜合海鮮(例假日/晚餐$998)

由於時間有限,所以就忘記拍Menu了!立馬準備開吃~~我點最愛的海鮮類,綜合海鮮包含了鮮魚下巴+鮮花枝+烤蝦+奶油鮮貝燒。食材很新鮮,處理的方式也很精緻、特別!基本上食材若新鮮,烤起來都不會太難吃。








這是雙人餐的份量,剛上面三小格的盤子是單人的份量。所以有人說碳佐麻里吃不飽?我覺得很飽押~~





其他人點的肉,忘記名稱了,但是看到肉上漂亮的油花,烤起來一定很香!





副餐雞肉盤:雞肉/雞軟骨/手羽先

第一次看到「手羽先」這個東東,究竟是什麼呢?原來就是雞翅啦,這是日本的說法。裡面我最愛吃雞軟骨,通常我吃排骨也是最愛吃軟骨的部份,覺得脆脆的口感很好!






肥滋滋的肉,看了就食指大動!餓了~~





另外點的生魚片,也是我的最愛((眼神發光)),鮪魚跟旗魚兩個比較,我還是比較愛吃鮪魚。芥末還有精心設計出花樣,看起來就很美觀!







冷豆腐&山藥釜蛋

這兩道都很清爽順口,在大魚大肉之後,來點口味較輕淡的料理可以中和一下。






蕃茄乳酪薄餅

滿特別的組合,原本以為上面放的是豆腐,結果是乳酪。味道不會重到讓人無法接受,反而乳酪的味道跟餅乾合在一起很搭!加上生菜,就覺得味道比較不會那麼膩。









喜歡他們家的馬克杯,白底加上大黑字,很顯眼!





雖然碳佐麻里是燒烤店,但是他們家的甜點卻一點都不馬虎!這個名稱忘記了,好像是杏仁豆腐的口味。





布丁$55(單點價)

上面的焦糖味道很香,布丁也滿濃郁的,吃起來滑嫩順口。






手作胡麻奶酪$89(單點價)

其實自己沒有很愛芝麻的東西,覺得吃到最後都有點微微的苦味會跑出來,但這個甜點搭配下面類似焦糖水的東西,吃起來甜甜的,卻又不失芝麻的味道。






碳佐鮮挫冰$55(單點價)

今天的甜點我最愛這個,因為我愛抹茶又愛紅豆,整個都是我喜歡的口味。紅豆加上一些煉乳,綿密香甜,由於是淋在挫冰上,所以不會很甜很膩。


碳佐麻里(府前店)
電話:06-298-3377
地址:台南市安平區府前路2段630號