HanaBi 是" 煙火 " 的日文 
這裡的釜飯真的會讓人吃完有像燦爛煙火綻放在天空的驚喜～
這間居酒屋位在中山北路二段的小巷弄中～～
20巷非常好找，因為它的轉角就是光點台北
而且離捷運中山站非常近，步行5分鐘就到囉！！

HanaBi 整體來說不算太大間，所以記得訂位！！！
一進門就可以看到滿滿的日本清酒～～這裡的老闆可是日本人喔！
如果對清酒有興趣的朋友，一定要來這邊嘗鮮啦！

一整面牆的清酒冰櫃 

牆上當然少不了日本風的裝飾 

Hanabi 和風沙拉 $160
上面有脆脆的牛蒡乾，配上新鮮的蘆筍、蕃茄和高麗菜絲
扮著和風沙拉醬和些許的美奶滋，爽口清脆


和鴨肉捲 $140
這道很特別，感覺鴨肉裡面有加了很多香料
吃起來口感以為會像鵝肝那般的軟軟爛爛的
想不到吃起來意外的蠻有嚼勁～～



烤雞肉串 （2串） $120
雞肉烤的恰到好處，熟度剛剛好～～很好吃喔！！
沾點黃芥末，有點微嗆但是更提味

（因為我們有四個人，所以點了兩份）



烤雞翅 （價格不詳）
沒注意到菜單上的價格，雞翅上面的刷醬，鹹鹹甜甜
雞翅吃起來也不會乾柴，一整個就是下酒菜！！


松阪豬頸肉風味燒 $220
豬頸肉吃起來好Q彈，這道的味道不會太鹹
配上水芹吃起來很清爽～～


小炒花枝腳 $180

這也是下酒菜來著，但是花枝腳的鮮度和軟硬度都很不錯！！

主角上桌啦～～釜飯 

但是不是一來馬上就可以吃喔～～
要耐心等待沙漏的沙子漏完才能開鍋蓋 

季節釜飯 - 松葉蟹釜飯 （價格不詳）

這是帥氣老爺點的，根本不知道價格.....
事實證明這道一定很貴....因為結帳的時候著實的嚇了一跳！！

但是....................
打開鍋蓋的那瞬間....那蟹肉香氣也太銷魂了吧～～～～
有夠香，松葉蟹肉鋪的滿滿的！！
估計這一鍋至少要六七百元跑不掉...........
輕輕的拌一拌～每一口都可以吃到蟹肉的香氣在嘴裡化開

蕃茄風雞肉起司釜飯 $320
這道我要來推薦一下，真的好好吃～～
一打開就是起司的香氣，配上蕃茄的酸味吃起來一點都不膩 ～～

一定要趁熱攪拌，你看看那個起司超美味的～～
裡面的雞肉超大塊的，吃起來很飽喔！！

牛舌土手煮 ＄320
土手煮 是指用自家調味的赤味增所熬滷名古屋料理
這個的味道偏重，牛舌被滷的很有嚼勁
畢竟是重口味的食物，我個人覺得這如果有配酒會比較好吃

開放式的廚房，你可以看到廚師們忙碌的身影～～
這應該是釜飯的內鍋吧！！

結帳櫃臺看到這個酒壺，好美
下次有機會應該真的來小酌一番～～
不過要可能口袋要在深一點吧...............

我們四個大人外加一個有自備食物的小Baby
完全沒有點酒，只有喝些無酒精的飲料
最後帥氣老爺買單的時候居然要3300左右....真的是太驚人了！！！

HanaBi 還有戶外座位喔～～
感覺在外面喝喝酒，吃點下酒菜，一整個很悠閒呢～～

HanaBi はなび 日式Tapas, 釜飯專門店
ADD：台北市中山北路二段20巷 1- 3 號
TEL：02 - 2511 - 9358
營業時間：AM11：30～ PM 14：00 /  PM 18：00 ~ AM 24：00



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