[台中東海商圈] 遇見MASA

 



遇見MASA在東海開了蠻長的一段時間
之前聽朋友說食物新鮮價格又親民
大推薦一定要來吃
但是每次經過人都超多的
終於趁著這次剛開門就快點來吃囉~

 

 



裡面的內用環境很乾淨
但座位並沒有到很多~
所以要吃的人要趁早來
不然如果客滿就要等囉

 


可以看到新鮮的食材就擺在眼前的冷藏櫃裡
而且廚師料理的手法也可以看到
 


內附有飲料
 


菜單都是寫在牆上的
會依照時間的不同有不通的菜色

因為會反光所以比較難拍
拍起來會有點看不清楚
這邊為單點類的
價格為30~90不等
我們分別點了炸豆腐及和風唐揚雞
 
\

定食類
有各種的定食
價格真的很親民
95~190的都有

 


極品鮭魚蓋飯定食($130)
除了鮭魚蓋飯、味噌湯、沙拉、醃漬小菜、茶碗蒸及甜點~

沙拉有小黃瓜、高麗菜絲、番茄及地瓜!?

醃漬小菜我們吃不太出來那個是什麼
但是用百香果去調味道的
不錯吃
因為老闆太忙不好意思打擾
下次去會再問清楚老板~

茶碗蒸則是中規中矩
但口感滑順
味道也不錯

甜點則是奶酪
上面則是放著葡萄柚

 


重頭戲就是鮭魚蓋飯囉~
雖然說看起來不大
但吃完之後會覺得超飽
因為裡面的飯超級扎實
並且有淋上醬汁
好吃!!!

還有看看那鮭魚的顏色
多麼的漂亮~
放進嘴裡簡直入口即化
而且十分的甘甜!
這整個吃下來我只能說太滿足了!!

 


酥炸那個魚定食($130)


【小知識:那個魚是什麼?「那個魚」其實是有名字的。牠的中文名叫做「小鰭鐮齒魚」,是  狗母科   的魚類,最大可以成長至七十公分、重約一台斤,而市場上所見到的,一般長度在二、三十公分間。這種魚的身體前半部無鱗,僅尾部或側線上有少許魚鱗,鱗極薄,且易脫落,因此一般人都以為牠們是無鱗的魚類。

 
除了主食不一樣之外
其他都相同
另外是配著白飯
白飯的軟硬適中
光吃白飯就覺得好吃了

 


酥炸那個魚~
老板說是可以連骨頭都吃下去
所以就是整尾都可以吃的意思
而且份量給的很多
有三隻!!
旁邊會擠些蕃茄醬還有胡椒鹽
我是喜歡胡椒鹽的味道
所以都會沾著吃

頭部炸的酥脆
吃的時候都會有"拷拷拷"的聲音
可見這魚炸的多酥了
但魚身的部份還是很多汁入口即化啊
真是太好吃的那個魚~ 

 


和風唐揚雞($90)
端上來的時候都嚇到了
沒想到會那麼多
真的是超多的
而且每個都滿大塊的
大概有10個左右

 


炸豆腐($30)
這也是份量十足
而且外皮炸的酥脆裡面軟嫩多汁
真正的老皮嫩肉在這裡!!!


整餐吃下來我只能說我肚子超撐的
沒想到份量都給的如此大方
而且價格真的親民
如此新鮮的食材卻只要兩百不到的價格
老闆你人真的好好喔~~~




店家名稱:遇見MASA定食

電話:0955018232

營業時間:周一公休  二~日 11:30~14:00   17:30~22:00

地址:台中市龍井區東園巷2弄8號