『邀約』2013新北健康三寶～甘藷。媒體團體驗之旅（中）～三芝 Romina 歐式料理餐廳～甘藷歐式創意料理 Sep 17.2013 ⁄ 作者：Jeremy Hsu 收藏 分享/ Romina歐式料理餐廳 地址：新北市三芝區中興街一段27號 電話：(02)2636-2301 營業時間：11：30～22：00 請點選http://blog.yam.com/jeremyalize/article/69407734觀看大張精彩照片圖文版 喜歡Jeremy & Venus's吃喝玩樂嗎？歡迎來部落格裡看看其他文章喔 Jeremy & Venus's吃喝玩樂FaceBook粉絲團，快來按讚加入吧～ Jeremy & Venus's 吃喝玩樂 也可以宣傳你的粉絲專頁 2013新北健康三寶系列活動： 綠竹筍： 新北健康三寶～綠竹筍媒體採線團（上）～茂新有機蔬果農場 新北健康三寶～綠竹筍媒體採線團（中）～碧瑤山莊美味綠竹筍大餐 新北健康三寶～綠竹筍媒體採線團（下）～五股準園生態教育農場 金山甘藷： 新北健康三寶～Fun藷呷！媒體團體驗之旅（上）～控窯及挖甘藷體驗 新北健康三寶～Fun藷呷！媒體團體驗之旅（中）～『兄弟食堂』甘藷特色料理 新北健康三寶～Fun藷呷！媒體團體驗之旅（下）～金山：八煙聚落 三芝甘藷： 新北健康三寶～甘藷。媒體團體驗之旅（上）～簡懿佳 in 三芝二號倉庫咖啡館 新北健康三寶～甘藷。媒體團體驗之旅（中）～Romina 歐式料理餐廳～甘藷歐式創意料理 新北健康三寶～甘藷。媒體團體驗之旅（下）～三芝牧峰農莊 承上篇，在我們體驗親手做黃金藷乳酪蛋糕之後，一行人來到三芝的Romina歐式料理餐廳，來品嚐Romina兩位主廚～潘柏安與張皓軒，特地為新北健康三寶活動所設計研發的甘藷歐式創意料理。 餐廳就在風光明媚的三芝北海岸 獨棟的建築物，真是大器 Romina歐式料理，今年二月新開幕的喔 氣派典雅 不定時會推出新菜色，可至FB粉絲團察看，搜尋Romina 一樓大廳天花板的吊燈 餐廳也有各式進口啤酒 從二樓看出去，風景真漂亮，有廣大的停車場 還有一大塊空地可讓小孩子盡情奔跑玩耍 遠處就是海了，地理位置極佳，非常適合假日來北海岸走走，順道來此用餐 餐廳的採光很好，很適合拍照 牆上的擺飾 上菜了，兩位主廚精心設計的甘藷特色創意料理 鄉村田園綜合生菜沙拉，大塊的甘藷當然少不了，搭配的是歐式油醋醬 歐式手工窯烤甘藷麵包 裡面包著滿滿的甘藷餡，而且會放進烤披薩的窯烤爐裡烤過，剛出來熱騰騰，甘藷香瞬間撲鼻而來 時令甜洋芋濃湯 這位是張皓軒主廚，76年次，相當年輕，與潘柏安主廚在布佬廚房工作時相識 做好的披薩放進窯烤爐裡 烤好了，準備出爐 Romina歐式料理餐廳兩位主廚～潘柏安與張皓軒，潘柏安主廚，有14年西餐經歷，8年的主廚資歷，曾任職亞都麗緻、福華大飯店、水灣餐廳、布佬廚房等餐廳 鄉村綜合蕈菇披薩 上頭擺了各種菇類 光看就覺得很美味 甜藷鮮蔬起司燉飯 將甘藷打成泥下去煮燉飯，一口吃下，滿嘴的甘藷甜味 甜藷鮮蔬起司義大利麵 作法跟上一道燉飯一樣，只是將米飯改成義大利麵，口味一樣相濃 德國豬腳 整隻的豬腳烤至外皮焦脆，肉質不硬，正是我愛的口感，有些餐廳的豬腳皮是軟的，肉是硬的，那可真的是難以入口 疑？甘藷呢？在花椰菜旁邊，用炸的，更特別的是，豬腳上頭淋的不是黃芥末醬，而是甘藷醬汁，夠特別吧 五彩繽紛香草蔬味盤 各種蔬菜用烤的，好香啊 還有整顆的地瓜 我個人最愛吃烤洋蔥 冰釀地瓜 甘藷起司蛋糕 專業攝影記者的拍照傢伙，我真是望塵莫及啊 喔，對，還有那一杯冰冰涼涼的氣泡鮮果茶，跟剛剛在二號倉庫喝的一樣好喝 攝影記者大哥在戶外擺的景，趕快跟著一起拍 美味的一整套甘藷歐式料理，沙拉、麵包、湯、主餐、甜點、飲料，通通都有 接下來就是讓攝影記者拍照的時間的 當然還有我們今天的特別來賓～簡懿佳 三位麻豆又來吃給大家拍照了 美味的一餐，餐廳自己養了兩隻狗，也很歡迎客人帶狗來 焦點是狗.................. 餐後，接著我們要前往三芝牧峰農莊，去瞭解蜂蜜的採收過程。本文出處：http://blog.yam.com/jeremyalize
