『邀約』the Chips美式餐廳(內湖店)



the Chips美式餐廳(內湖店)
地址:台北市內湖區內湖路一段591巷2號
電話:(02)2656-2752
營業時間:星期一~星期五:11:30~14:30、17:00~21:00
                星期六、星期日:11:00~21:00

the Chips美式餐廳(光復店)
地址:台北市大安區光復南路280巷37號
電話:(02)2778-9993
營業時間:星期一~星期五:10:30~22:00
                星期六、星期日:10:00~22:00

官網:
http://www.thechips.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/TheChips.Restaurant




請點選http://blog.yam.com/jeremyalize/article/68819878觀看大張精彩照片圖文版


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說到美式餐點,第一個想到的就是超級無敵大漢堡吧,說到美式用餐環境,想到的就是大口吃肉、大口喝可樂、邊觀看球賽轉播,這樣的餐廳在台灣是越來越多家,不過有口碑的可就不多了,the Chips在網路上的風評不錯,價位合理,餐點美味,份量驚人,尤其是活力十足的正妹服務生(劃錯重點),所以........接到店長的邀約,當然很樂意來品嚐美味的美式餐點(絕不是來看正妹的)。


the Chips目前有兩間店面,總店是內湖店,另一家光復店則是新開的,這次來到內湖店用餐,位置就在捷運文湖線港墘站1號出口,步行約3分鐘就到了,明顯的地標就是保時捷展示場對面的巷子口,沒有突出的招牌,要看仔細一點。


店內環境比較溫馨舒適,裝潢感覺比較沒那麼美式,反而適合家庭、朋友聚餐,光復店才是比較偏美式風格



一樓共有36個座位,另外還有地下室,可容納20-25人左右



從門口看進來,簡單的裝潢,看起來格外溫馨,電視只有牆上那一台,若要看運動賽事會比較不方便,所以說這裡很適合家庭朋友聚餐



牆上掛了許多早期美國圖片



像是貓王、披頭四...........我應該不是那個年代的!



還有瑪麗蓮夢露???嗯...........我絕對不是那個年代的!



矮隔間上頭放了些擺飾




the Chips長期支持『台灣防止虐待動物協會』,一旁放有捐款箱



除了早期影視照片之外,當然還有體育照片,我確定我絕對不會認識這些人



櫃臺,平日店員比較少,假日店員就會比較多,還會跟客人互動玩遊戲炒熱氣氛,正妹店員照就只有這一張,請自行張大眼睛看,我不好意思直接拍人家啊~



桌上放有整瓶的檸檬水



好啦,來看看菜單吧,點任一主餐可加價成套餐,主餐就是義大利麵、燉飯、烙餅、漢堡、三明治,飲料部分,可樂、雪碧、芬達、紅茶、咖啡等可以無限續杯,其餘則不行。



菜單的字有點小,拍起來都看不清楚,可以上the Chips官網或FB粉絲團都有清楚完整的菜單可以看,連結在本篇文章開頭處



請大家要記住,這裡都是大份量的,例如一份漢堡主餐,一個女生是很難吃的完,若再加上沙拉或開胃菜,打包的機率是很大的



所以建議多烙些人來助陣,多人好辦事,ㄜ......應該說是人多可以點幾樣不同的菜色,要不然兩個人點個兩樣主餐就差不多撐飽了



上菜了,這次為大家介紹幾樣the Chips的招牌菜色,木盆蘿蔓蔬菜大沙拉~德州雞肉百匯沙拉$340



超大一木盆的蔬菜沙拉,尤其是炸雞肉,微軟不乾硬,蘿蔓生菜也很清脆爽口



滿滿的一盆,裡面有蘿蔓、南瓜紫、水煮蛋、玉米、黑豆、青紅椒、胡萎葉、芹菜丁、蕃茄丁、洪洋蔥、綜合起士、看起來真是五彩繽紛



搭配酪梨鄉村醬,可以把醬料倒進木盆沙拉裡一起拌勻



開胃菜~綜合拼盤(四選三)$400,有鮮嫩雞柳條、酥炸起司條、墨西哥雞肉捲、辣味雞翅,選三樣



鮮嫩雞柳條,搭配蜂蜜芥末醬,保有肉汁不乾柴



酥炸起司條,搭配蕃茄沙沙醬,用的是Mozzarella Cheese



辣味雞翅,搭配藍乳酪醬,類似泰式辣醬的風味



飲料比較特別的是罐裝的薑汁汽水跟櫻桃可樂,不過不能續,這是薑汁汽水



火烤大豬花生醬烙餅$340



搭配獨家調製的沾料:酸奶、酪梨醬、調味蕃茄丁,加上生菜絲



烙餅也是the Chips的招牌餐點,有多種不同口味



這次吃的是火烤大豬花生醬,烙餅裡夾著火烤豬肉、焦糖洋蔥,再塗上厚厚一層花生醬,味道可不輸給夾起司



將三種沾料與生菜絲攪拌



放在烙餅上方或夾在裡頭一起吃,口味更加豐富



和風鮮魚卵透抽義大利麵$270



義大利麵拌上Q彈的魚卵,再擺上新鮮不軟爛的透抽,口感很搭



招牌漢堡:瘋瘋牛$390



雖然還不到巨無霸等級,但也是很大一份了,美式豪邁作風,給料不手軟



除了漢堡跟薯條之外,另外可搭配奶油玉米/馬鈴薯泥/新鮮時蔬,三選一,我們選了玉米



裡頭夾了酸黃瓜、美生菜、蕃茄片、牛肉牌,還有上頭那一大陀..........用"陀"來形容似乎不太恰當,但真的是一陀獨家做的很美味的醬料,將香蒜牛肉、蘑菇、洋蔥,用瑞士起司、巧達起司、德州牛肉醬一起大火拌炒過,香氣十足啊~



我們三大一小來,其實吃到這裡就已經吃不太下了,不過這瘋瘋牛的香氣實在太吸引人,忍不住又把它切開來吃,是的,切開來吃,不然一個人哪吃的完啊?可以跟店員要牛排刀來切



漢堡的麵包可選白麵包或是全麥麵包,這是全麥麵包



比臉還大的漢堡



瘋瘋牛的橫切面,由下而上口味由淡到重,最好還是張大嘴一口咬下最夠味



最後當然少不了甜點來做結尾,提拉米蘇+冰淇淋$180,瑪茲卡邦起司搭配手指餅乾,很經典的義式甜點



大份量大滿足,美味分享的美式餐廳,即使是平日晚上,客人也是絡繹不絕,太早到的我們,原本以為沒啥客人,沒想到過了七點就客滿了,所以想去品嚐大份量美味的朋友們,記得還是先訂個位喔。