台中法米~新鮮水果入菜

20130608法米-1

上次拜訪法米相隔不到一個月

羅傑與小惡魔就又被勾回來交關

這次不用小惡魔出動

羅傑自己就敗了四個阿

20130608法米-1

上次拜訪法米相隔不到一個月

羅傑與小惡魔就又被勾回來交關

這次不用小惡魔出動

羅傑自己就敗了四個阿

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法米的店門口外觀請參考羅傑之前的文章  2031.05.19 台中法米~爽口綠寶石

這次就直接帶大家來到冰櫃前面流口水啦

左邊三個是新鮮水果

分別為杏桃 小洋梨 與蘋果

實實在在的果肉

在上面閃耀著

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鮮豔的橙黃

義式奶酪上面碩大的芒果塊

擄獲羅傑的視線

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看到草莓

想到上次的草莓千層

這次卻早已售罄

另一款上次品嘗過的哈蜜塔

好滋味讓羅傑再度欽點她坐檯

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掂掂荷包

已經敗了四個

再下去可能要準備在這端盤子

其餘的下次再來拜訪囉

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外帶一貫的鵝黃紙盒

附上刀叉

但我們都知道有時候作用不大

得靠蠻力才能漂亮的分食阿

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哈蜜塔

不手軟的放上一顆顆渾圓綠色

中間相連的奶油

起了潤口的角色

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細緻的黃色

酸度的威力直逼檸檬塔

粉紅色的輕柔不厚重

酸甜的莓果香氣從唇齒間竄出

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怕義式奶酪東倒西歪

店家特別加蓋

確保裡面的芒果不會臨陣脫逃

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撒上一層白雪

微甜的掩蓋不了底下的芒果光芒

轉頭看一下腰身

札札實實的填滿杯子每寸空間

連芒果汁都被阻擋了阿

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先來口芒果

意猶未盡地繼續第二匙

連帶地把白皙挖了出來

幼咪咪又馥郁的奶香不過於強烈

再來是酸甜的多汁果肉

卻少了驚豔感

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杏桃塔與蘋果塔

水嫩的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感

就像上了唇蜜的少女

誘人犯罪阿

喂喂喂~美食別扯遠了

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即使已冷卻

底下餅皮的香氣

兼之散發的蘋果熟成的氣息還是可聞得到

雖然小巧可愛

但厚度路線絕對讓人牙齒滿意

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蘋果熬煮之後的綿密

帶點紅酒的微澀

不過甜的路線

挺適合非螞蟻族類

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杏桃塔外表較為老成

看來是經過烤爐較久的洗禮

而且中央的餡

爭先恐後地冒出

像是把杏桃往下壓

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派皮厚實又不過硬

用手指一剝可感覺落石的威力

還有著奶油香

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杏桃的酸甜與蘋果類似

明顯的較為多汁

酸氣也突出一些

但真的要羅傑投一票

羅傑還是選蘋果塔

  

 

 

 

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