嘉義.幸運草創意料理

店名:幸運草創意料理
地址:嘉義市民權路90號
電話:05-2741342
營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00



    在這家店新開幕時便有所留意,然食記似乎很少,只見過義大利麵
的推薦推文,索性自己找機會試上一次。




  店內用餐空間略有巧思裝潢,然或為能容納更多客人,座位安排上
稍嫌擁擠,此部份在人潮多時可能較有感覺。這裡的餐點以義大利麵、
焗飯和火鍋為主,既聽說義大利麵可口,還是先選了這項。

日式厚炸豬排義大利麵(奶油) 270元(含沙拉、湯品、飲料、甜點)
海鮮墨魚義大利麵 270元(含沙拉、湯品、飲料、甜點)




  最先上桌的是湯品和沙拉。湯品是洋蔥濃湯,滋味濃郁中帶了點酸
,自己體會不出是何種食材的酸味。沙拉是水果優格,水果香甜多汁,
就是蔬菜份量略少,百香果優格醬則是酸甜開胃。


  炸豬排義大利麵簡單說就是奶油義大利麵蓋上炸豬排(不然咧?)
。奶油醬濃香夠味,麵條帶了點咬勁。炸豬排麵皮厚度適中,裡面的豬
排保留了嫩度。整體滋味還算不錯,但也無突出處。


  相形下,原有所期待的海鮮墨魚麵反倒比較不愛。原因在於海鮮雖
給得大方,然整盤麵有些湯湯水水,或因此讓調味偏淡,反不如奶油醬
汁來得吸引自己。也有嚐過喜歡的墨魚麵,但並非這種風格。




  飲料選了熱柚子茶和蜂蜜果醋。熱柚子茶泡得淡了些;蜂蜜果醋倒
是清爽順口。


  甜點是提拉米蘇,然是常見那種底層只有海綿蛋糕的版本,無特別
處。

  或因帶了期待前來,幸運草的滋味沒有想像中來得驚豔,但也還在
可接受範圍。倒是意外在此遇到了久違的高中同學,看來幸運草餐廳果
不負幸運之名。


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