嘉義.桃城南門火雞肉飯(總店)

店名:桃城南門火雞肉飯
地址:嘉義市東區安和街24號
電話:05-2783080
營業時間:3:00-14:00

    早餐時段有營業的雞肉飯,有印象的店家已拜訪的差不多了。雖聽
板友提及忠孝路上也有一家,但跟上班方向略不同,於是決定先訪以前
撲空的桃城南門總店。






  這裡十足老店氣質,內用空間簡陋也不大,然而自己只著重餐點滋
味,因此不甚介意。

火雞肉飯(小) 20元 下水湯 25元

  附梅干菜的雞肉飯倒是第一次看到,十分感念,因為實在不太愛常
見的漬蘿蔔,梅干菜滋味一般。雞肉吃來滑嫩順口,有拿出嘉義雞肉飯
該有水準,米飯則屬粒粒分明路線。醬汁的油鹹香表現,香氣得宜,但
油鹹度太過,連我這重口味者都略覺負擔。



 



  下水湯的下水熟度拿捏得宜,湯頭則大骨底帶了略濃的薑絲提味,
接受度看個人。倒是下水湯還附了沾醬,有種吃魯熟肉的錯覺。

  桃城南門火雞肉飯的整體滋味以雞肉最合己好,醬汁則為希望再清
爽些。以近期吃過的雞肉飯來說,該是公園火雞肉飯最符喜好,然美食
還看個人觀感,就有待您以味蕾親身體驗啦!


延伸閱讀:

嘉義.東門雞肉飯(光彩店)
http://blog.yam.com/larle/article/67172567

嘉義.郭家美食
http://blog.yam.com/larle/article/65315321

嘉義.三信雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/63086602

嘉義.公園火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/62541438

嘉義.家禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/62159219

嘉義.古早火雞肉飯(總店)
http://blog.yam.com/larle/article/62051538

嘉義.噴水雞肉飯(圓環總店)
http://blog.yam.com/larle/article/61855420

嘉義.民國火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/60929586

嘉義.阿宏火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/60283874

嘉義.菜市仔口火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59907282

嘉義.頭家火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59770072

嘉義.家晟雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59207455

嘉義.北港路無名火雞肉飯/魯肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58805234

嘉義.眼鏡火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58168306

嘉義.南田火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57836031

嘉義.原民國路火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57668274

嘉義.棟伯火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57438710

嘉義.和平火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56412448

嘉義.阿麗雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56088693

嘉義.桃城南門火雞肉飯(南京店)
http://blog.yam.com/larle/article/49504018

嘉義.博愛雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/48820387

嘉義.三禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/47315665

嘉義.阿福雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/44345158

嘉義.阿明火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/41751988

嘉義.垂楊路上沒有招牌的雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362704

嘉義.阿溪雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362165

嘉義.阿樓師火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40297830

嘉義.簡單火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/38223060

嘉義.民主火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/36652426

嘉義.成功火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/35700630

嘉義.郭家雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34811410

嘉義.大同火雞肉飯(仁愛店)
http://blog.yam.com/larle/article/34424759

嘉義.呆獅火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34400150

嘉義.劉里長火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/33694674

嘉義.東門火雞肉飯(新民路店)
http://blog.yam.com/larle/article/31188039

嘉義.仁愛路台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/58969820

嘉義.圓環火雞大王
http://blog.yam.com/larle/article/52355867